• Uitgebreide antipasti
    Bekijk Recept

    Uitgebreide antipasti

    Aantal porties: 6 personen

    Moeilijkheid: *

    Hoe lekker is een Italiaanse borrelplank! Antipasti betekent letterlijk ‘voor de maaltijd’ en dat zegt al genoeg! Een vrij lichte schotel van eenvoudige aperitiefhapjes die traditioneel voor de avondmaaltijd worden geserveerd. Dit varieert van heel […]

  • Mexicaanse taco’s met pulled pork
    Bekijk Recept

    Mexicaanse taco’s met pulled pork

    Aantal porties: 8 stuks

    Tijd: 30 min + wachttijd

    Moeilijkheid: *

    De titel van dit recept geeft ‘Mexicaans’ aan en dan denk je waarschijnlijk gelijk dat taco’s toch altijd Mexicaans zijn. En dat is natuurlijk ook zo. Alleen kennen velen van ons taco’s als harde, krokante schelpen die je […]

  • Crostini met tomatentapenade en basilicum
    Bekijk Recept

    Crostini met tomatentapenade en basilicum

    Aantal porties: 10 stuks of meer

    Tijd: 20 min

    Moeilijkheid: *

    Vorig weekend heb ik weer eens een potje tomatentapenade gemaakt en die heb ik dezelfde dag gelijk gebruikt om deze heerlijk crostini te maken voor bij de groentesoep. Crostini worden in Italië vaak als antipasto gegeten. […]

  • Tomatentapenade
    Bekijk Recept

    Tomatentapenade

    Aantal porties: 1 potje

    Tijd: 10 min + wachttijd

    Moeilijkheid: *

    Smeerseltjes voor op brood of toastjes, ik hou er zo van! Vandaag heb ik een potje tomatentapenade gemaakt. Supersimpel en snel klaar. In een gesteriliseerd (weck)potje houd je dit zeker een week of twee goed in […]

  • Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven
    Bekijk Recept

    Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven

    Aantal porties: 4

    Tijd: 20 + 35 min

    Moeilijkheid: *

    I confess… niet zelf bedacht (al heb ik het wel weer getweakt naar eigen smaak met extra ingrediënten) maar gewoon een recept uit een oude Allerhande van ruim 7 jaar geleden. Ook al heel lang […]

  • Gemarineerde artisjokharten
    Bekijk Recept

    Gemarineerde artisjokharten

    Tijd: 10 min + wachttijd

    Moeilijkheid: *

    Verse artisjokken zijn op zich het hele jaar verkrijgbaar omdat ze worden geïmporteerd, maar eerlijk gezegd zie ik ze in de supermarkten bijna nooit. Meestal kom ik ze pas in het najaar tegen en dat […]

  • Gegrilde courgette in dressing
    Bekijk Recept

    Gegrilde courgette in dressing

    Tijd: 35 min + wachttijd

    Moeilijkheid: *

    Als ik eters krijg en dan Italiaans kook, begin ik sowieso altijd met antipasti bij de borrel. En gewoon voorgerecht doe ik dan niet, omdat ik liever voor heel uitgebreide antipasti kies. Veel kun je […]

  • Spaghetti frittata (2)
    Bekijk Recept

    Spaghetti frittata (2)

    Aantal porties: 4-8

    Tijd: 45 min

    Moeilijkheid: *

    Ik heb al eens eerder een recept online gezet voor een spaghetti frittata; een heel eenvoudige versie. Vandaag heb ik weer een frittata gemaakt, maar nu met meer ingrediënten. Dus een versie 2.0. De frittata is […]

Uitgebreide antipasti

Uitgebreide antipasti

Aantal porties: 6 personen

Moeilijkheid: *

Mexicaanse taco’s met pulled pork

Mexicaanse taco’s met pulled pork

Aantal porties: 8 stuks

Tijd: 30 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Crostini met tomatentapenade en basilicum

Crostini met tomatentapenade en basilicum

Aantal porties: 10 stuks of meer

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Tomatentapenade

Tomatentapenade

Aantal porties: 1 potje

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven

Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven

Aantal porties: 4

Tijd: 20 + 35 min

Moeilijkheid: *

Gemarineerde artisjokharten

Gemarineerde artisjokharten

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Gegrilde courgette in dressing

Gegrilde courgette in dressing

Tijd: 35 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Spaghetti frittata (2)

Spaghetti frittata (2)

Aantal porties: 4-8

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Nieuwste berichten

Uitgebreide antipasti

Uitgebreide antipasti

Auteur:

Geplaatst: 13/10/2017

Hoe lekker is een Italiaanse borrelplank! Antipasti betekent letterlijk ‘voor de maaltijd’ en dat zegt al genoeg! Een vrij lichte schotel van eenvoudige aperitiefhapjes die traditioneel voor de avondmaaltijd worden geserveerd. Dit varieert van heel […]

Lees Meer

 
Mexicaanse taco’s met pulled pork

Mexicaanse taco’s met pulled pork

Aantal porties: 8 stuks

Tijd: 30 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

De titel van dit recept geeft ‘Mexicaans’ aan en dan denk je waarschijnlijk gelijk dat taco’s toch altijd Mexicaans zijn. En dat is natuurlijk ook zo. Alleen kennen velen van ons taco’s als harde, krokante schelpen die je […]

Bekijk Recept

 
Crostini met tomatentapenade en basilicum

Crostini met tomatentapenade en basilicum

Aantal porties: 10 stuks of meer

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Vorig weekend heb ik weer eens een potje tomatentapenade gemaakt en die heb ik dezelfde dag gelijk gebruikt om deze heerlijk crostini te maken voor bij de groentesoep. Crostini worden in Italië vaak als antipasto gegeten. […]

Bekijk Recept

 
Tomatentapenade

Tomatentapenade

Aantal porties: 1 potje

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Smeerseltjes voor op brood of toastjes, ik hou er zo van! Vandaag heb ik een potje tomatentapenade gemaakt. Supersimpel en snel klaar. In een gesteriliseerd (weck)potje houd je dit zeker een week of twee goed in […]

Bekijk Recept

 
Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven

Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven

Aantal porties: 4

Tijd: 20 + 35 min

Moeilijkheid: *

I confess… niet zelf bedacht (al heb ik het wel weer getweakt naar eigen smaak met extra ingrediënten) maar gewoon een recept uit een oude Allerhande van ruim 7 jaar geleden. Ook al heel lang […]

Bekijk Recept

 
Gemarineerde artisjokharten

Gemarineerde artisjokharten

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Verse artisjokken zijn op zich het hele jaar verkrijgbaar omdat ze worden geïmporteerd, maar eerlijk gezegd zie ik ze in de supermarkten bijna nooit. Meestal kom ik ze pas in het najaar tegen en dat […]

Bekijk Recept

 
Gegrilde courgette in dressing

Gegrilde courgette in dressing

Tijd: 35 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Als ik eters krijg en dan Italiaans kook, begin ik sowieso altijd met antipasti bij de borrel. En gewoon voorgerecht doe ik dan niet, omdat ik liever voor heel uitgebreide antipasti kies. Veel kun je […]

Bekijk Recept

 
Spaghetti frittata (2)

Spaghetti frittata (2)

Aantal porties: 4-8

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Ik heb al eens eerder een recept online gezet voor een spaghetti frittata; een heel eenvoudige versie. Vandaag heb ik weer een frittata gemaakt, maar nu met meer ingrediënten. Dus een versie 2.0. De frittata is […]

Bekijk Recept