Bakken – Zoet

Gekonfijte grapefruit

Gekonfijte grapefruit

Tijd: > 2 uur

Moeilijkheid: *

Eigenlijk is dit niet bakken, maar koken. Maar goed, het is zoet snoepgoed dus heb ik het maar in deze categorie geplaatst. Het recept ben ik ooit eens op Pinterest tegengekomen en hoewel ik niet […]

Bekijk Recept

 
Chocolade macarons

Chocolade macarons

Aantal porties: ca. 20 stuks

Tijd: > 1 uur

Moeilijkheid: ***

Wie kent ze niet? Macarons zijn naar ons komen overwaaien uit Frankrijk en enorm populair geworden. Toch is er onduidelijkheid over de oorsprong van deze zoete lekkernij. Volgens de Larousse Gastronomique, de Franse kookbijbel, is […]

Bekijk Recept

 
Gezouten karamelfudge op shortbread

Gezouten karamelfudge op shortbread

Aantal porties: ca. 25 stuks

Tijd: ca. 30 min + wachttijd

Moeilijkheid: **

Ik ben geen zoetekauw, maar ik vind het wel heel erg leuk om zoetigheid te maken. Meestal als ik zoiets als dit maak, eet ik er zelf een klein beetje van om te proeven en […]

Bekijk Recept