Nieuwste berichten

Tosti met truffelsalami

Tosti met truffelsalami

Aantal porties: 4

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Een tosti op z’n tijd vind ik echt heerlijk! Als lunch in het weekend maar ook ’s avonds als ik geen zin heb in een complete maaltijd en gewoon iets gemakkelijks wil eten of als extraatje […]

Bekijk Recept

 
Kip met mozzarella, knoflook en tomatensaus

Kip met mozzarella, knoflook en tomatensaus

Aantal porties: 4

Tijd: 45 min + 2 uur marineren

Moeilijkheid: *

Ik had al een aantal weken niets meer gemaakt met kip, en dat terwijl ik het zo graag eet. Het werd dus weer eens tijd om iets lekkers met kip te maken. Iets met andere […]

Bekijk Recept

 
Witte bonen en gehaktballetjes in tomatensaus

Witte bonen en gehaktballetjes in tomatensaus

Aantal porties: 4

Tijd: 75 min

Moeilijkheid: *

Witte bonen in tomatensaus, ik kan me niet heugen wanneer ik dat voor het laatst gegeten heb. Dat moet minstens 15 jaar geleden zijn, denk nog wel langer. Ik vond het als kind altijd heel erg […]

Bekijk Recept

 
Stevige linzensoep

Stevige linzensoep

Aantal porties: 4

Tijd: 75 min

Moeilijkheid: *

Geef mij elke dag soep en ik ben een tevreden mens 😉 Nou ja, ik denk dat als ik elke dag soep eet, het ook weer gaat vervelen maar feit is wel dat ik echt […]

Bekijk Recept

 
Salade met courgette, rucola en feta

Salade met courgette, rucola en feta

Aantal porties: 2

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Salades zijn voor mij toch altijd wel favoriet. Maaltijdsalades of als bijgerecht, ik hou er gewoon van. Dat heeft ook te maken met dat ik van koud (of lauwwarm) eten hou. Warme maaltijden laat ik meestal […]

Bekijk Recept

 
Gevuld Turks brood

Gevuld Turks brood

Aantal porties: 4-8

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Het komt wel eens voor dat ik gerechten vaak heb gemaakt maar dat ze na een tijdje weer uit mijn systeem verdwijnen. Zo ook met dit gevulde brood. Ik denk dat ik dit al zeker […]

Bekijk Recept

 
Mediterraan stamppotje met verse worst

Mediterraan stamppotje met verse worst

Aantal porties: 4

Tijd: 55 min

Moeilijkheid: *

Eigenlijk wilde ik rucola voor dit stamppotje gebruiken, maar het is veldsla geworden. Ik heb in de supermarkt uit de koeling een zak in het rucolaschap gepakt en er in mijn haast verder niet naar […]

Bekijk Recept

 
Wrap met falafel, hummus en zoetzuur

Wrap met falafel, hummus en zoetzuur

Aantal porties: 4

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Wat doe je als je nog een aangebroken verpakking tortilla’s in de koelkast hebt liggen en ook nog een bak zoetzuur van komkommer en ui? Een lekkere wrap maken! Een blik kikkererwten heb ik altijd […]

Bekijk Recept