Bericht getagd met: "Heston Blumenthal"

Frites à la Heston Blumenthal

Frites à la Heston Blumenthal

Aantal porties: 4

Tijd: + 3 uur

Moeilijkheid: **

De Britse topchef Heston Blumenthal, bekroond met maar liefst drie Michelinsterren voor zijn restaurant The Fat Duck, is één van mijn culinaire helden. Deze briljante chef doet dingen met eten op moleculair vlak die je […]

Bekijk Recept

 
How to cook like Heston: Rundvlees

How to cook like Heston: Rundvlees

Auteur:

Geplaatst: 31/10/2015

De Britse chef Heston Blumenthal (3 Michelinsterren) is één van mijn helden op culinair gebied. Hij staat vooral bekend om zijn moleculaire gastronomie. Het feit dat ik deze aflevering van zijn TV-show ‘How to cook […]

Lees Meer