Bericht getagd met: "limoen"

Rijstsalade met gerookte kip, zwarte bonen en avocado

Rijstsalade met gerookte kip, zwarte bonen en avocado

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Maaltijdsalades gaan er bij mij altijd wel in. Ik vind het heerlijk om allerlei ingrediënten bij elkaar te bedenken en ik hou ook gewoon van koud eten. Denk dat dat is ontstaan omdat ik een […]

Bekijk Recept

 
Verse tomatensalsa

Verse tomatensalsa

Tijd: 15 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Hoewel salsa in de naam doet vermoeden dat dit een saus is, is het eerder een fijngesneden salade. De term wordt veelal in de Latijns-Amerikaanse, vooral de Mexicaanse, keuken gebruikt als een soort van dip voor bijvoorbeeld bij […]

Bekijk Recept

 
Fudge van witte chocolade, kokos en limoen

Fudge van witte chocolade, kokos en limoen

Tijd: 30 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Als je mij volgt, dan weet je dat ik echt niet van de zoetigheden ben maar dat ik het wel leuk vind om zoetigheden te maken voor anderen. Zoals deze fudge van witte chocolade met […]

Bekijk Recept

 
Guacamole

Guacamole

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Deze dip van avocado’s mag niet ontbreken bij Mexicaanse gerechten. Ik eet zelf niet zo heel vaak Mexicaans, maar guacamole maak ik zo nu en dan als dipje bij tortillachips of wanneer ik nacho’s in […]

Bekijk Recept

 
Kipburger op een pistoletje

Kipburger op een pistoletje

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Al heb je nog zo veel inspiratie voor recepten, de boog kan niet altijd gespannen staan. Ik ga ook regelmatig gewoon op zoek, zeker als ik lekker maar toch low calorie wil eten. Dit recept […]

Bekijk Recept

 
Salade met venkel, asperges en ansjovis

Salade met venkel, asperges en ansjovis

Aantal porties: 4

Tijd: 20 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Ansjovis, je moet er van houden. Ik ben er dol op maar ik kan me ook wel voorstellen dat niet iedereen dit lust. Misschien omdat het zo zout is, maar daar is gelukkig een simpel […]

Bekijk Recept

 
Kedgeree met gerookte makreel

Kedgeree met gerookte makreel

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Dit gerecht maak ik zo nu en dan; ik denk zo’n 4 tot 6 keer per jaar. Het grappige is, is dat dit ooit een ontbijtgerecht was in Groot-Brittannië. Maar hoe lekker ik het ook […]

Bekijk Recept

 
Ananaslimonade

Ananaslimonade

Aantal porties: 1,5 liter

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Heb je dat ook wel eens? Je koopt een ananas omdat deze in de aanbieding is en vervolgens blijft hij liggen. Ik heb dat in ieder geval regelmatig aan de hand gehad. Gewoon te lui […]

Bekijk Recept