Bericht getagd met: "salade"

Caesarsalade met mijn twist

Caesarsalade met mijn twist

Aantal porties: 2

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

De caesarsalade is in 1924 in de VS bedacht door restaurateur Caesar Cardini. Op 4 juli, een nationale feestdag, had hij in zijn restaurant door grote drukte nog maar nauwelijks ingrediënten in de keuken en […]

Bekijk Recept

 
Salade lyonnaise

Salade lyonnaise

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

De Franse salade niçoise ken je vast wel, die staat in heel veel eetgelegenheden op de kaart. Maar ken je ook de salade lyonnaise? Eenvoudiger in het aantal ingrediënten maar even zo lekker! De salade […]

Bekijk Recept

 
Salade van sinaasappel, venkel en olijven

Salade van sinaasappel, venkel en olijven

Aantal porties: 4

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Fruit in mijn eten ben ik geen liefhebber van (behalve in nagerechten). Maar voor deze salade met sinaasappel maak ik een uitzondering! Een salade van venkel met sinaasappel is een echte klassieker. Al weet ik […]

Bekijk Recept

 
Simpele kipsalade

Simpele kipsalade

Aantal porties: 4

Tijd: 10 min of > 1 uur

Moeilijkheid: *

Deze salade voor op brood of toastjes maak ik altijd wanneer ik kip over heb. Of niet eens echt over, meestal braad ik gewoon meer kip (bouten, dijen, drumsticks of een hele kip) dan ik […]

Bekijk Recept

 
Spinaziesalade met zalm, avocado en limoenmayo

Spinaziesalade met zalm, avocado en limoenmayo

Aantal porties: 2

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Lekker snel op tafel en echt supergezond! De spinazie is rauw en daarom blijven alle vitamines en mineralen behouden en de zalm en avocado leveren gezonde Omega-vetzuren, goed voor hart en bloedvaten. De limoenmayonaise geeft […]

Bekijk Recept

 
Coleslaw (koolsla)

Coleslaw (koolsla)

Aantal porties: 4

Tijd: 10-25 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Als je ooit eens van KFC hebt gegeten, dan ken je het. En zelfs als je ooit wel eens spareribs hebt laten thuisbezorgen, of zelfs Grieks, dan ken je het ook. Coleslaw, oftewel: koolsla. Een […]

Bekijk Recept

 
Kikkererwtensalade met feta

Kikkererwtensalade met feta

Aantal porties: 4

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Kikkererwten heb ik echt altijd in de voorraadkast, zowel in pot of blik als gedroogd. Sowieso omdat ik best regelmatig falafel en hummus maak, en zo af en toe geroosterde kikkererwten als snack. En soms […]

Bekijk Recept

 
Komkommer-fetasalade

Komkommer-fetasalade

Aantal porties: 4

Tijd: 10 min

Moeilijkheid: *

Het is heet buiten, zo’n 30 graden (en dat half september), en er wordt een spontane barbecue georganiseerd. Lekker al dat vlees, maar daar mag ook wel iets fris bij. Dus heb ik net snel […]

Bekijk Recept