Bericht getagd met: "sardientjes"
Koken met vis uit blik
Auteur: Kitchenista
Geplaatst: 25/06/2017
Vis, ik ben er dol op! Kan natuurlijk ook niet anders als je van Scheveningse komaf bent, ik ben ermee opgegroeid. Verse vis zo van de Scheveningse haven (ik woon er niet ver vandaan) is […]
Sardines met gekonfijte tomaat en knoflook
Aantal porties: 4
Tijd: 35 + 20 min
Moeilijkheid: *
Ik ontving onlangs om uit te proberen een heel smakelijk doosje met allerlei soorten vis in blik van Deli Manger, importeur van delicate visconserven uit Portugal en Spanje. Dit vroeg natuurlijk om nieuwe recepten en daarbij heb […]
Caesarsalade met mijn twist
Aantal porties: 2
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
De caesarsalade is in 1924 in de VS bedacht door restaurateur Caesar Cardini. Op 4 juli, een nationale feestdag, had hij in zijn restaurant door grote drukte nog maar nauwelijks ingrediënten in de keuken en […]
Super vis clubsandwich
Aantal porties: 2
Tijd: 10 min
Moeilijkheid: *
Soms kan ik gewoon niet kiezen, zeker als het om vis gaat. Kiezen was bij dit recept dan ook geen optie. Gewoon lekker alles wat ik in huis had! Maak mij maar wakker voor vis! […]
Salade met sardientjes, kaas en croutons
Aantal porties: 4
Tijd: 20 min
Moeilijkheid: *
Deze salade heb ik onlangs gemaakt als maaltijdsalade. Voor grote eters vult hij misschien niet genoeg en is het meer een lunch, maar ik heb hier echt genoeg aan als avondmaaltijd. De basis van het […]