Bericht getagd met: "sjalot"

Gegratineerde bleekselderij

Gegratineerde bleekselderij

Aantal porties: 4

Tijd: 20 min + oventijd

Moeilijkheid: *

Recentelijk probeerde ik een recept uit een supermarkttijdschrift voor gegratineerde bleekselderij en het resultaat beviel me totaal niet 🙁 Het is zo de kliko ingegaan. De combi van bleekselderij, kaas en gegratineerd was echter wel […]

Bekijk Recept

 
Empanadas met kip en chorizo

Empanadas met kip en chorizo

Aantal porties: 15 stuks

Tijd: 1,5 uur

Moeilijkheid: *

Dit heb ik gemaakt in het kader van restjes opmaken. Ik heb namelijk een guilty pleasure (ik heb er wel meer maar dat terzijde). Hoewel ik normaal nooit kant-en-klare dingen koop en kip altijd biologisch, […]

Bekijk Recept

 
Visballetjes met remoulade

Visballetjes met remoulade

Aantal porties: 12

Tijd: 30 min + 1 uur koelkast

Moeilijkheid: *

Weer een uitprobeersel uit een supermarkttijdschrift. Dit is een recept uit de Boodschappen van de Plus en hij mag blijven, al heb ik er wel weer wat aan veranderd. Het recept geeft aan een bosje […]

Bekijk Recept

 
Klassieke aspergesoep

Klassieke aspergesoep

Aantal porties: 4

Tijd: 2 uur

Moeilijkheid: *

Yes, ze zijn er weer! Ik verheug me er altijd enorm op als het aspergeseizoen weer begint. En hoera, dit jaar zijn ze er al vroeg! Ik vind ze gekookt zalig, maar aspergesoep vind ik […]

Bekijk Recept

 
Gegrilde entrecote bercy

Gegrilde entrecote bercy

Aantal porties: 4

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Een entrecote is een prijzig stukje vlees, maar wel enorm lekker. Af en toe moet het gewoon kunnen. Meestal zijn ze flink van formaat, dus je kunt er eventueel ook één delen met een tafelgenoot. […]

Bekijk Recept

 
Tortellini met ham-kaasvulling

Tortellini met ham-kaasvulling

Aantal porties: 4

Tijd: 1,5 uur + rusttijd

Moeilijkheid: **

Niets zo lekker als verse, zelfgemaakte pasta! Het is echter wel veel werk, zeker het maken van tortellini omdat je dit moet vullen en vouwen. Vooral dat vouwen op de juiste manier is in het […]

Bekijk Recept

 
Ei in een krokant hambakje

Ei in een krokant hambakje

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Dit is zo lekker bij een zondagsbrunch! En ideaal als je geen koolhydraten eet en toch iets lekkers wilt. Want alleen een eitje zonder broodje of croissantje is ook zo saai. Eet je wel gewoon […]

Bekijk Recept

 
Gegrilde courgette met kruidendressing

Gegrilde courgette met kruidendressing

Aantal porties: 4

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Ik hoor wel eens van mensen dat ze niet zo goed weten wat ze met courgette moeten. De groente, of eigenlijk vrucht, heeft van zichzelf ook niet echt heel erg veel smaak, maar daardoor leent […]

Bekijk Recept