Bericht getagd met: "tomaat"

Tomatentapenade

Tomatentapenade

Aantal porties: 1 potje

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Smeerseltjes voor op brood of toastjes, ik hou er zo van! Vandaag heb ik een potje tomatentapenade gemaakt. Supersimpel en snel klaar. In een gesteriliseerd (weck)potje houd je dit zeker een week of twee goed in […]

Bekijk Recept

 
Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven

Tomaat met sardientjes en olijven uit de oven

Aantal porties: 4

Tijd: 20 + 35 min

Moeilijkheid: *

I confess… niet zelf bedacht (al heb ik het wel weer getweakt naar eigen smaak met extra ingrediënten) maar gewoon een recept uit een oude Allerhande van ruim 7 jaar geleden. Ook al heel lang […]

Bekijk Recept

 
Gebakken bonen met ei en chorizo

Gebakken bonen met ei en chorizo

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Ik ben de laatste tijd de Mexicaanse keuken aan het (her)ontdekken. ‘Her’ omdat ik het uiteraard wel ken van uit eten gaan of online bestellen; het ontdekken is in de zin van zelf maken met […]

Bekijk Recept

 
Milde curry met tomaat en ei

Milde curry met tomaat en ei

Aantal porties: 4

Tijd: 50 min

Moeilijkheid: *

Ik hou van het pittige van peper, zoals rode pepers, cayennepeper en chilipoeder, en het scherpe van mosterd, wasabi en mierikswortel, maar ik hou niet van het hele hete waarvan je mond in de brand en het zweet op […]

Bekijk Recept

 
Kip met tomaat uit de oven

Kip met tomaat uit de oven

Aantal porties: 2

Tijd: 35 min

Moeilijkheid: *

Een makkelijke maaltijd uit de oven. Weinig werk, klaar in 35 minuten inclusief voorbereiding en heel laag in calorieën! Ik eet hier verder niets bij omdat ik genoeg heb aan één portie en ook omdat […]

Bekijk Recept

 
Tajine met makreel, garnalen en chorizo

Tajine met makreel, garnalen en chorizo

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Een Spaans stoofpotje, gemaakt in een Marokkaanse tajine. De tajine leent zich namelijk heel goed voor dit gerecht. En ik heb er toch nog een Marokkaans tintje aan gegeven door er couscous bij te maken. […]

Bekijk Recept

 
Mediterraan sardinetartaartje

Mediterraan sardinetartaartje

Aantal porties: 4

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Als je Kitchenista volgt, dan heb je de laatste tijd vast wel allerlei gerechtjes voorbij zien komen met vis uit blik omdat ik een heerlijk pakketje met delicate visconserven mocht ontvangen van Deli Manger. Daarbij […]

Bekijk Recept

 
Couscous-kruidensalade met tonijn

Couscous-kruidensalade met tonijn

Aantal porties: 2-4

Tijd: 40 min

Moeilijkheid: *

De salade is heerlijk als lichte avondmaaltijd voor twee personen of als voorgerechtje voor vier personen. Ook voor dit gerecht heb ik vis uit blik gebruikt van Deli Manger. Omdat ik de puurheid van de witte […]

Bekijk Recept