Bericht getagd met: "tomatenpuree"

Gevulde courgette

Gevulde courgette

Aantal porties: 2-4

Tijd: 55 min

Moeilijkheid: *

Lekker weer een gezonde alles in één hap: groenten, gehakt en rijst. Het recept is voor twee tot vier personen. Ik heb twee helften gegeten maar dan verder niets extra’s erbij omdat ik hier meer dan […]

Bekijk Recept

 
Vissoep met rouille

Vissoep met rouille

Aantal porties: 4-6

Tijd: 1 uur

Moeilijkheid: *

Een authentieke Franse bouillabaisse is heerlijk maar kost veel tijd in bereiding en bevat ook nog veel ingrediënten die vaak vrij duur zijn. Met minder en goedkopere ingrediënten kun je in een uur ook een […]

Bekijk Recept

 
Kip tikka masala

Kip tikka masala

Aantal porties: 4

Tijd: > 1 uur

Moeilijkheid: *

Voor de Indiase keuken hoef je mij niet wakker te maken. Niet dat ik het vies vind, integendeel. Het meeste lust ik wel. Alleen hoef ik dit niet wekelijks of maandelijks te eten. Mijn smaak is gewoon […]

Bekijk Recept

 
Whiskysaus (cocktailsaus)

Whiskysaus (cocktailsaus)

Tijd: 10 min

Moeilijkheid: *

Midden in een week in februari is voor mij eigenlijk een beetje een vreemd moment om deze whiskysaus te posten. Want ik maak ‘m of voor bij een barbecue (zo’n twee keer per zomer), of […]

Bekijk Recept

 
Mediterraan gehaktbrood

Mediterraan gehaktbrood

Aantal porties: 8

Tijd: ca. 1 uur

Moeilijkheid: *

Doe eens wat anders met gehakt! In plaats van er ballen van te draaien, is dit Mediterrane gehaktbrood een smakelijke afwisseling. Gehaktbrood is van Europese afkomst, het werd al in de vijfde eeuw voor het […]

Bekijk Recept