Bericht getagd met: "truffel"

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Aantal porties: 2/4

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Ik kan niet vaak genoeg zeggen dat Italianen echt meester zijn in het maken van de heerlijkste pasta’s met maar een paar ingrediënten. In dit geval Pecorino en zwarte peper. Questo è tutto! (Dat is […]

Bekijk Recept

 
Pasta met garnalen, tomaat en truffel

Pasta met garnalen, tomaat en truffel

Aantal porties: 2

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Dit is weer zo’n gerecht waarvan ik vooraf dacht “ik flans wat in elkaar” en wat dan weer bijzonder smakelijk uitpakt. Verse tortelloni had ik nog in de koelkast en grote garnalen in de vriezer […]

Bekijk Recept

 
Pizza met aardappel, ansjovis en truffeltapenade

Pizza met aardappel, ansjovis en truffeltapenade

Aantal porties: 4-6

Tijd: 45 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Yep, pizza mét aardappel. Double carbs en dus ook een dubbele guilty pleasure! Ik heb meerdere guilty pleasures, maar pizza is denk ik wel de grootste. Zelfgemaakt natuurlijk het allerlekkerst, maar ik heb ook mijn […]

Bekijk Recept

 
Pasta met truffelroomsaus

Pasta met truffelroomsaus

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Een paar van mijn voedselliefdes gecombineerd: pasta + truffel + room + knoflook = truffelpasta! De smaak en geur van truffel kan ik gewoon niet omschrijven, behalve dat het heel aards is. Je houdt ervan […]

Bekijk Recept