Bakken – Zoet
Winegums van echte wijn!
Tijd: 20 min + koeltijd
Moeilijkheid: *
Afgelopen weekend was ik door oude foodfoto’s op mijn laptop aan het bladeren en kwam deze van winegums tegen. Gemaakt van echte wijn! Echt al een aantal jaren geleden dat ik dit heb gemaakt, maar […]
Toscaans druivenbrood
Aantal porties: 8
Tijd: 20 min + wacht- en oventijd
Moeilijkheid: *
Dit brood heb ik eens gemaakt toen ik een heel flinke tros blauwe druiven had liggen die al naar overrijp neigde. Dus ben ik op zoek gegaan naar recepten met druiven. Fruit in een warme […]
Energie snackballetjes
Aantal porties: ca. 20 stuks
Tijd: 5 + 20 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Een tijdje terug heb ik eens samen met een vriendin op een zondagmiddag geëxperimenteerd met het maken van ‘gezonde’ zoete snacks. Hoewel ik helemaal niet van zoet hou, leek het me toch wel eens leuk […]
Chocorotsblokken
Aantal porties: 25 stuks
Tijd: 10 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Als bakken niet echt jouw ding is, maar je wilt toch wel eens iets lekkers uit eigen keuken bij de koffie serveren, dan moet je zeker eens deze chocorotsblokken maken! Het is mijn variant op […]
Fudge van witte chocolade, kokos en limoen
Tijd: 30 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Als je mij volgt, dan weet je dat ik echt niet van de zoetigheden ben maar dat ik het wel leuk vind om zoetigheden te maken voor anderen. Zoals deze fudge van witte chocolade met […]
Chocolade ‘salami’
Tijd: 20 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Hoewel ik zelf geen zoetekauw ben, vind ik deze ‘salami’ van chocolade en noten zo leuk om te maken! Om na het eten bij koffie te serveren, maar ik heb het ook wel eens als […]
Oma’s appeltaart
Aantal porties: 8
Tijd: 2 uur
Moeilijkheid: **
Wie mij kent, weet dat ik niet van zoet en dus ook niet van taart hou. Maar zo nu en dan vind ik het wel leuk om iets te bakken en soms maak ik dan […]
Chocolate chip cookies
Aantal porties: ca. 20 stuks
Tijd: 25 min
Moeilijkheid: *
Zoet is aan mij niet besteed, dus ook koekjes niet. Maar ik vind het wel leuk om af en toe te bakken. Niet voor mezelf, maar voor als ik gasten heb en soms ook op […]