Zoekresultaten voor "feta"

Kikkererwtensalade met feta

Kikkererwtensalade met feta

Aantal porties: 4

Tijd: 10 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Kikkererwten heb ik echt altijd in de voorraadkast, zowel in pot of blik als gedroogd. Sowieso omdat ik best regelmatig falafel en hummus maak, en zo af en toe geroosterde kikkererwten als snack. En soms […]

Bekijk Recept

 
Komkommer-fetasalade

Komkommer-fetasalade

Aantal porties: 4

Tijd: 10 min

Moeilijkheid: *

Het is heet buiten, zo’n 30 graden (en dat half september), en er wordt een spontane barbecue georganiseerd. Lekker al dat vlees, maar daar mag ook wel iets fris bij. Dus heb ik net snel […]

Bekijk Recept

 
Heimwee naar vakantiegerechten: Griekenland

Heimwee naar vakantiegerechten: Griekenland

Auteur:

Geplaatst: 17/08/2022

Deel twee van mijn heimwee naar vakantiegerechten. Vandaag neem ik je mee op reis naar Griekenland! En zelfs als je er nooit bent geweest, dan nog denk ik dat je hier heus wel eens bij een Griek hebt gegeten (of er hebt besteld) want Griekse restaurants zijn in ons land ook ruim vertegenwoordigd. De Griekse keuken komt zo nu en dan op mijn menu en ik heb zelfs meer Griekse recepten dan wat ik in eerste instantie dacht. Bij deze 15 Griekse gerechten, veel bekende maar ook een paar minder bekende.

Lees Meer

 
8x hotdogs met een twist

8x hotdogs met een twist

Auteur:

Geplaatst: 20/07/2022

Elk jaar is het op de derde dinsdag van juli Hot Dog Day, overgewaaid uit de VS. En nee, een puntje met een knakworst is geen hotdog maar gewoon een broodje knakworst voor kids 😉 Met hotdogs kun je echt enorm variëren, zoals deze acht hotdogs met een twist.

Lees Meer

 
Meloen, frambozen en geitenkaas salade

Meloen, frambozen en geitenkaas salade

Aantal porties: 4-8

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Als het om fruit gaat ben ik zo blij dat het zomer is! Ik ben namelijk niet zo’n grote fruiteter, maar zomerfruit zoals meloen, aardbeien, mango, ananas en frambozen vind ik heerlijk! Daarnaast ben ik fan van maaltijdsalades, zeker in deze tijd van het jaar. Vandaag heb ik dan ook een salade gemaakt van meloen, frambozen, geitenkaas, pickled rode ui en rucola.

Bekijk Recept

 
Lekker koken en eten op de camping (deel 1)

Lekker koken en eten op de camping (deel 1)

Auteur:

Geplaatst: 02/07/2022

Op de camping wil je niet uren met het eten bezig zijn maar ook niet continu hamburgers, knakworsten en sla eten. In deze blog geef ik je suggesties voor smakelijke maaltijden die eenvoudig en snel te maken zijn met twee gaspitten en bij voorkeur nog een compacte barbecue.

Lees Meer

 
Citrusvruchten salade met zoet-pittige dressing

Citrusvruchten salade met zoet-pittige dressing

Aantal porties: 2-4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Deze salade van citrusvruchten – sinaasappel, grapefruit en limoen – met rode ui, verse munt en een zoet-pittige dressing is heerlijk op warme dagen! Ik heb dit gewoon als maaltijdsalade gegeten. Weer eens wat anders […]

Bekijk Recept

 
Maaltijdsalade met meloen, sinaasappel en kip

Maaltijdsalade met meloen, sinaasappel en kip

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Ik had weer ontzettend veel zin in een goed gevulde maaltijdsalade maar heb er al zoveel gemaakt, dat ik een beetje inspiratieloos was. Lang leve internet! Deze salade met meloen, sinaasappel en kip vond ik online maar heb het wel weer iets aangepast naar eigen smaak.

Bekijk Recept