Bericht getagd met: "anti-katerontbijt"

Çılbır – Turks ontbijt van yoghurt met eieren en pittige boter

Çılbır – Turks ontbijt van yoghurt met eieren en pittige boter

Aantal porties: 2

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Jarenlang ontbeet ik echt nooit, hooguit op zondag en tijdens Kerstmis en Pasen of op vakantie. Sinds een paar jaar ontbijt ik wel maar dan is het gewoon een broodje kaas met een beker melk. Ik vond het echter toch weer eens tijd worden om een heerlijk ontbijtgerecht te delen, iets wat ik van een vakantie ken. En dat is dus çılbır, een Turks ontbijt van yoghurt met knoflook en dille, gepocheerde eieren en pittige boter.

Bekijk Recept