Bericht getagd met: "arancini"

Risotto… een typisch gerecht uit Noord-Italië, ik ben er echt dol op! Het wordt vaak als een lastig te maken gerecht beschouwd maar dat valt echt wel mee! Je moet er gewoon de tijd voor nemen en dus geduld hebben. Een snelle risotto bestaat namelijk niet! Dan kun je het beter roerbakrijst noemen. Hier lees je meer over risotto plus verschillende recepten!