Bericht getagd met: "bieslook"
Simpele eiersalade
Tijd: 10 min + kooktijd
Moeilijkheid: *
Wanneer ik toastjes met allerlei lekkers op tafel wil, dan maak ik sowieso altijd een eiersalade. Iedereen vindt het lekker en het is ook nog eens supermakkelijk te maken. Zo heb ik het op oudejaarsavond […]
Tomatenboter
Tijd: 10 min
Moeilijkheid: *
Als ik meerdere gasten te eten heb, dan ga ik altijd voor minstens drie gangen en daarbij lekker vers, knapperig brood. De ene keer doe ik bij dat brood gewoon een schaaltje heel erg goede […]
Aardappelsalade zonder mayonaise
Aantal porties: 6-8
Moeilijkheid: *
Een echte Duitse kartoffelsalat is simpel en bevat geen opsmuk. Gewoon aardappels met twee à drie extra ingrediënten en een dressing. Sehr einfach! Aardappelsalade wordt door heel Duitsland gegeten, maar er zijn vele varianten afhankelijk […]
Rolletje van rauwe ham
Aantal porties: 12 stuks
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
Involtini di prosciutto crudo zoals dit hamrolletje in het Italiaans wordt genoemd, is een typische anitpasto. Maar het is net zo goed een smakelijk hapje om ’s avonds bij de borrel te serveren. Heel gemakkelijk te […]
Spaghetti met krab en knoflookbroodkruim
Aantal porties: 4
Tijd: 30 min
Moeilijkheid: *
Dit gerechtje is alweer van bijna twee weken terug. Werd tijd om ‘m eens online te zetten. Heerlijk simpel, maar zeer smaakvol! Als je geen krab kunt vinden of het te duur vind, dan kun je […]
Romige paddenstoelensoep
Aantal porties: 4
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
De herfst in een kom! Hoewel verschillende soorten paddenstoelen tegenwoordig het hele jaar verkrijgbaar zijn, horen ze voor mij toch echt bij de herfst. Pas geleden heb ik dan ook weer een hele berg ingeslagen […]
Kaaskoekjes van bladerdeeg
Aantal porties: 24 stuks
Tijd: 25 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Kaaskoekjes zijn altijd lekker bij de borrel. En in deze vorm ook nog eens super easy om te maken. Ik maak ze nog wel eens als ik redelijk onverwacht bezoek krijg en geen tijd meer […]
Clubsandwich met gerookte zalm en tzatziki
Aantal porties: 4-8
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
De klassieke clubsandwich kennen we wel, al moet ik zeggen dat ik die ook heerlijk vind en het recept zeker nog een keer ga posten. Maar met het begrip clubsandwich kun je echt eindeloos variëren, […]