Bericht getagd met: "bleekselderij"

Pittig groentesapje

Pittig groentesapje

Aantal porties: 2-4

Tijd: 5 min

Moeilijkheid: *

Je hebt wel eens van die periodes dat je gewoon heel erg druk bent en slecht eet. Makkelijke happen, te weinig groenten en fruit of gewoon even snel een boterham. Als ik zo’n week heb, […]

Bekijk Recept

 
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Aantal porties: 6

Tijd: 45 min + wachttijd

Moeilijkheid: **

Iedereen kan spaghetti met een rode saus en gehakt maken, maar zeker niet elke rode saus is een authentieke ‘ragù alla bolognese’, zoals de saus in het Italiaans heet. Bolognesesaus is in tegenstelling tot veel andere pastasauzen flink gevuld. De kracht van een echte bolognesesaus zit ‘m in de eenvoudige, eerlijke ingrediënten en vooral de lange prutteltijd op de stoof.

Bekijk Recept

 
Jambalaya met kip, worstjes, ham en garnalen

Jambalaya met kip, worstjes, ham en garnalen

Aantal porties: 6-8

Tijd: ca. 1 uur

Moeilijkheid: *

♫ Jambalaya, crawfish pie and filé gumbo ♫ De eerste zin van het refrein uit het nummer Jambalaya van The Carpenters. Jambalaya is een Cajungerecht wat ik zo nu en dan maak, vooral als er iemand bij mij komt eten want het is echt een grote pan vol! Iedereen die het bij mij heeft gegeten, vindt het heerlijk. En altijd als ik het maak, zing ik keihard het refrein van Jambalaya. Het zorg voor instant vrolijkheid! 😀

Bekijk Recept