Bericht getagd met: "boemboe"
Babi ketjap
Aantal porties: 4
Tijd: 20 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Indonesisch heb ik in mijn leven heel veel gekookt. Van een simpele nasi of bami tot complete rijsttafels. Lang verhaal hoe ik dat geleerd heb, dus daar ga ik je ook niet mee lastigvallen. Wat […]
Saté ajam of babi
Aantal porties: ca. 20 stuks
Tijd: 35 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Een sateetje op z’n tijd vind ik heerlijk, maar dan wel zelfgemaakt. Ik gruwel echt van die gore saté van de Chinees in de oranje smurrie wat voor pindasaus moet doorgaan. En diepvriesvarianten uit de […]