Bericht getagd met: "borrelplank"
Hollandse borrelplank met roggebrood en zuur
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
Ik heb al ontelbare keren een borrelplank gemaakt in mijn leven en dat is dan altijd een allegaartje van wat ik lekker vind of van wat er nog in huis was. Nu heb ik echter eens een keer een Hollandse borrelplank gemaakt met echt Hollandse kaas en worst, eieren met rookvlees, Fries roggebrood, Groninger mosterd en zuur.
Zo maak je een heerlijk en gevarieerd borrelplankje!
Auteur: Kitchenista
Geplaatst: 05/10/2020
Ook al ben ik alleen, ik maak regelmatig voor mezelf een heerlijk borrelplankje. De ene keer eenvoudig, de andere keer lekker uitgebreid. Krijg jij gasten en wil je nou ook wel eens een keer een mooie en luxe borrelplank op tafel zetten in plaats van de geijkte bakjes salades, filet americain, blokjes kaas en plakjes gekookte worst en leverworst maar weet je niet waar te beginnen? Met al deze tips moet het zeker lukken om indruk op jouw gasten te maken!
Bruschette met allerlei toppings als borrelplank
Auteur: Kitchenista
Geplaatst: 26/07/2020
Een stokbroodje of toastjes met verschillende smeerseltjes bij de borrel is altijd lekker. Maar doe het eens een keer anders dan het geijkte, zoals filet americain, paté en Johma salades, en ga voor Italiaanse bruschette! […]
Uitgebreide antipasti
Auteur: Kitchenista
Geplaatst: 13/10/2017
Hoe lekker is een Italiaanse borrelplank! Antipasti betekent letterlijk ‘voor de maaltijd’ en dat zegt al genoeg! Een keur aan eenvoudige aperitiefhapjes die traditioneel voor de avondmaaltijd worden geserveerd. Dit varieert van heel eenvoudig met wat kaas, vleeswaren en olijven en soms ook noten, tot heel uitgebreid met een keur aan diverse tongstrelende lekkernijen.