Bericht getagd met: "braadworst"
Tagliatelle met braadworst en kastanjechampignons
Aantal porties: 4
Tijd: 25 min
Moeilijkheid: *
Deze tagliatelle met braadworst en kastanjechampignons is een beetje stroganoff-achtig. Hoewel kastanjechampignons, sowieso paddenstoelen, altijd verkrijgbaar zijn, vind ik het toch altijd wel lekker bij de herfst en winter passen als ze de hoofdrol spelen in een gerecht. En door toevoeging van gerookt paprikapoeder en wat mosterd krijgt het een heerlijk warme smaak.
Pompoen met worstjes, rode ui en jus traybake
Aantal porties: 4
Tijd: 40 min
Moeilijkheid: *
Elke week maak ik op woensdag een maaltijdplanning voor de week daarop. Maar dan komt het ook wel eens voor dat ik van de planning afwijk omdat ik bijvoorbeeld echt geen zin heb in iets […]
Hartige bladerdeegkoekjes met worst en venkelzaad
Aantal porties: ca. 20 stuks
Tijd: 40 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Na een aantal zoete baksels de laatste tijd, was bakdag vandaag weer voor iets hartigs! Bladerdeegkoekjes met verse worst en venkelzaad want ik had nog een paar worstjes in de vriezer die op moesten. Ze zijn heel makkelijk om te maken en lekker bij de borrel of als tussendoortje.
Mediterraan stamppotje met verse worst
Aantal porties: 4
Tijd: 55 min
Moeilijkheid: *
Eigenlijk wilde ik rucola voor dit stamppotje gebruiken, maar het is veldsla geworden. Ik heb in de supermarkt uit de koeling een zak in het rucolaschap gepakt en er in mijn haast verder niet naar […]
Verse braadworst
Aantal porties: 6-8
Tijd: 45 min + wachttijd
Moeilijkheid: ***
Ik ben al een tijdje in het bezit van een Kenwood kMix keukenmachine en sinds deze week heb ik ook de uitbreidingsset om vlees te malen en worst te maken. En dus ben ik natuurlijk […]