Bericht getagd met: "camembert"

Strata – hartige broodpudding met camembert en bacon

Strata – hartige broodpudding met camembert en bacon

Aantal porties: 4

Tijd: 35 min

Moeilijkheid: *

Strata betekent ‘laagjes’ en is een ovengerecht uit de Verenigde Staten. Het is bedoeld om brood en restjes op te maken en wordt daardoor ook vaak de dag na Thanksgiving gegeten als brunch. In de VS zijn Thanksgiving diners meestal zeer overvloedig en dan blijft er altijd eten over. In de basis bestaat strata altijd uit brood, eieren, melk en kaas en verder gebruik je gewoon wat je in huis hebt.

Bekijk Recept

 
Gepofte zoete aardappels met camembert

Gepofte zoete aardappels met camembert

Aantal porties: 4

Tijd: 60 min

Moeilijkheid: *

Zoete aardappels zijn heerlijk om te poffen om ze vervolgens lekker te vullen. In dit recept zijn ze gevuld met camembert, prei, zongedroogde tomaatjes en bosui. Lekker met een frisse salade en vlees, vis of een vegaproduct naar wens.

Bekijk Recept