Bericht getagd met: "cheddar"

Wraps met kalkoen, spek, cheddar en roomkaas

Wraps met kalkoen, spek, cheddar en roomkaas

Aantal porties: 4

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Deze wraps met kalkoen, spek, cheddar, roomkaas en kruiden zijn ideaal om mee te nemen naar je werk, maar ook heerlijk als lichte avondmaaltijd of zelfs als borrelhapje. Je kan ze zo koud eten maar even op de contactgrill maakt ze nog lekkerder!

Bekijk Recept

 
Keto ‘broodje’ met eieren, bacon, cheddar en avocado

Keto ‘broodje’ met eieren, bacon, cheddar en avocado

Aantal porties: 2

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Dit keto broodje van eieren met bacon, cheddar en avocado is zoals je kunt zien niet echt een broodje, maar je kunt het wel als zodanig uit de hand eten. Al raad ik toch mes en vork aan want dat is minder kliederig šŸ˜‰ Het is wel een beetje werk en je hebt er kookringen voor nodig maar dit is echt iets wat je lekker op zondag maakt als brunch of lunch.

Bekijk Recept

 
Philly cheesesteak omelet (Keto)

Philly cheesesteak omelet (Keto)

Aantal porties: 2

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Mijn lief had nog nooit een Philly cheesesteak sandwich gegeten dus wilde ik hem daar eens kennis mee laten maken. Alleen eet hij geen brood vanwege zijn koolhydraatarme Keto dieet dus heb ik een variatie erop gemaakt met een omelet in plaats van brood. Gewoon als eenvoudige zondagse maaltijd. Voor hem met paprika, voor mezelf zonder omdat ik het smerig vind.

Bekijk Recept

 
Bloemkoolrijst, rundergehakt en kaas roerbak (Keto)

Bloemkoolrijst, rundergehakt en kaas roerbak (Keto)

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Restjesdag! Nou ja, deels. Ik had nog een half bakje roomkaas, plakjes cheddar smeltkaas en geraspte mozzarella in de koelkast en bloemkoolrijst in de vriezer. Met rundergehakt en nog wat andere ingrediƫnten die ik standaard in huis heb heb ik er een eenpansgerecht van gemaakt die ook gelijk nog eens koolhydraatarm en Keto friendly is.

Bekijk Recept

 
Hotdogs jalapeƱo, spek en cheddar met salade (Keto)

Hotdogs jalapeƱo, spek en cheddar met salade (Keto)

Aantal porties: 2

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Weer een Keto lunch voor mijn lief: hotdogs maar dan niet met een broodje maar met een salade want brood mag niet binnen dit koolhydraatarme dieet. Deze hotdogs zijn gevuld met jalapeƱo pepers en cheddar, omwikkeld met spek en daarna gebakken in de oven. Je kan deze hotdogs uiteraard gewoon in een broodje eten maar ik heb ze nu dus zonder brood maat met een salade gecombineerd.

Bekijk Recept

 
Deconstructed cheeseburger als salade (Keto)

Deconstructed cheeseburger als salade (Keto)

Aantal porties: 2

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Een cheeseburger als salade heeft al het lekkers van een goed aangeklede cheeseburger maar niet het slechte van snelle koolhydraten (brood). In dit geval ijsbergsla, tomaat, ui, zure augurken, cheddar en uiteraard rundergehakt. Ik had een hele hamburger met een plak cheddar smeltkaas op de sla kunnen leggen, maar ik vond het leuker om het gehakt rul te bakken met wat extra smaakmakers en echte cheddar te gebruiken.

Bekijk Recept

 
Koolhydraatarme quesadillas met kip en avocado

Koolhydraatarme quesadillas met kip en avocado

Aantal porties: 4

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Als je quesadillas kent, dan vraag je je vast af hoe deze koolhydraatarm kunnen zijn aangezien tortilla’s toch echt koolhydraatrijk zijn. Maar in dit geval kun je de quesadillas, met een vulling van onder andere kip en avocado, heel letterlijk nemen. Ik maakte ze voor mijn lief, rekening houdend met zijn Keto dieet wat veel vet en amper koolhydraten bevat.

Bekijk Recept

 
Knoflookbrood met cheddar en krokante topping

Knoflookbrood met cheddar en krokante topping

Aantal porties: 4-8

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Weer een beetje aan rommelen geweest met ingrediƫnten die ik in huis had. En dat werd dus knoflookbrood met cheddar, tomaat, bosui en een krokante topping van tortillachips. En zo heb ik ook weer wat restjes opgemaakt. Lekker voor bij de borrel!

Bekijk Recept