Bericht getagd met: "chocoladekoekjes"

Mega chocoladekoekjes met zeezout (kan ook vegan)

Mega chocoladekoekjes met zeezout (kan ook vegan)

Aantal porties: 4 of 8

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Bakdag! Ik schreef al eerder dat ik sinds de eerste corona lockdown meer ben gaan bakken omdat ik er de tijd voor had door het thuiszitten. In het begin was het nog zo af en toe maar inmiddels steeds vaker, zowel hartig als zoet. Vandaag weer zoet: mega chocoladekoekjes met zeezout! Die je ook vegan kunt maken met maar een kleine aanpassing.

Bekijk Recept

 
Dubbel chocoladekoekjes met espresso

Dubbel chocoladekoekjes met espresso

Aantal porties: ca. 20 stuks

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Ik bakte een tijdje terug al eerder chocoladekoekjes, maar deze nieuwe zijn door de dubbele chocolade (cacaopoeder en pure chocolade) en espressopoeder weer net even anders. Ik geef toe dat ze niet goed voor de lijn zijn want er gaat behoorlijk wat boter en suiker in maar ze zijn wel om je vingers bij op te eten. Moet af en toe kunnen toch?!

Bekijk Recept

 
Craquelé fudge chocoladekoekjes – bakken uit de voorraad

Craquelé fudge chocoladekoekjes – bakken uit de voorraad

Aantal porties: ca. 20 stuks

Tijd: 30 min + 1 uur

Moeilijkheid: *

Vandaag was een dag dat ik geen warme maaltijd kookte omdat ik nog een kliekje van gisteren had. Dus dook ik de voorraad om iets te bakken met enkel ingrediënten die ik ook echt in huis had. En dat zijn dus deze heerlijke craquelé fudge chocoladekoekjes geworden!

Bekijk Recept