Bericht getagd met: "chorizo"
Garnalenspiesen met chorizo (BBQ)
Aantal porties: 12 stuks
Tijd: 20 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Afgelopen weekend was het barbecueweer bij uitstek. Helaas wordt het ’t komende Pinksterweekend weer minder, maar we gaan dit seizoen vast nog heel wat mooie dagen krijgen om de barbecue lekker te laten fikken. Deze […]
Romige venkelsoep met zalm
Aantal porties: 4
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
Dit heerlijke en verse soepje staat in drie kwartier op tafel en is ondanks het romige karakter nog niet eens 200 calorieën per portie! De hoeveelheid is voor vier porties, maar voor grote eters is […]
Garbanzos con chorizo
Aantal porties: 4
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
Weer zo’n heerlijk en simpel gerechtje dat niet mag ontbreken wanneer je een tapasdinertje organiseert: kikkererwten met chorizo. Kan gewoon lauw of koud worden gegeten en is vooral snel klaar wanneer je kikkererwten uit pot […]
Jambalaya met kip, worstjes, ham en garnalen
Aantal porties: 6-8
Tijd: ca. 1 uur
Moeilijkheid: *
♫ Jambalaya, crawfish pie and filé gumbo ♫ De eerste zin van het refrein uit het nummer Jambalaya van The Carpenters. Jambalaya is een Cajungerecht wat ik zo nu en dan maak, vooral als er iemand bij mij komt eten want het is echt een grote pan vol! Iedereen die het bij mij heeft gegeten, vindt het heerlijk. En altijd als ik het maak, zing ik keihard het refrein van Jambalaya. Het zorg voor instant vrolijkheid! 😀