Bericht getagd met: "garnalen"
Spaans visstoofpotje met kikkererwten
De herfst is begonnen en dan gaan we weer naar wat steviger voedsel. Niet dat ik nu al gelijk zin heb in hachee en stamppot, daar vind ik het nog te vroeg voor, maar een visstoofpotje is wel heel lekker om mee te beginnen! Deze is met garnalen, witvis, kikkererwten en aardappel. Een complete maaltijd in één pan!
Fettuccine Alfredo met garnalen en dille
Fettuccine Alfredo is ultiem comfort food maar het vliegt door de hoeveelheid room, boter en Parmezaan wel direct naar je heupen. Ik heb me daar inmiddels wel bij neergelegd 😉 Vaak wordt hier ook nog kip aan toegevoegd maar deze keer heb ik het gemaakt met garnalen en dille.
Flatbread met garnalen en zongedroogde tomaatjes
Weer een recept waarvoor ik wat restjes heb opgemaakt. Ik had namelijk nog wat garnalen in de vriezer, een bijna leeg bakje kruidenroomkaas en bijna leeg potje zongedroogde tomaatjes en nog een paar takjes dille. […]
Broodje met pittige garnalen en avocadomayonaise
Vorig weekend maakte ik een pan soep want daar was het echt weer voor. Maar dit weekend vond ik het weer tijd voor het ‘broodje van de week’! Deze keer met pittige garnalen en avocadomayonaise en ook nog schijfjes avocado. Als ik een lekker gevuld broodje een week oversla, dan mis ik het al want ik ben gewoon een broodliefhebber.
Noedels met pittige garnalen, koriander en limoen
Di gerecht van noedels met pittige garnalen, koriander en limoen is in een half uur klaar maar ik heb de garnalen wel eerst een uur in de marinade gezet. Als je hierbij groenten mist, maak er dan een op Azië geïnspireerde salade bij of doe wokgroenten met Aziatische smaken. Alleen niet door de noedels maar apart erbij.
Pad Thai – Thais wokgerecht met garnalen, ei en pinda’s
Wie van de Thaise keuken en van garnalen houdt, zal ongetwijfeld wel eens Pad Thai hebben gegeten. En voor wie het niet kent: het is een Thais wokgerecht met onder andere platte rijstnoedels, tofu, ei, garnalen en pinda’s. In tegenstelling tot veel andere Thaise gerechten, is Pad Thai niet heet. Er gaat wel chilipeper in maar niet extreem veel.
Pita’s met garnalen en Griekse salade met feta
Het was alweer dik twee maanden geleden dat ik voor het laatst iets met vis maakte en dat is echt heel lang voor mijn doen. Dus móest het deze week echt op het menu. Vandaag als ‘broodje van de week’; pita’s met garnalen en een Griekse twist in de vorm van een salade met feta, cherrytomaatjes, komkommer, olijven en rode ui. Bovendien nog een verrassend ingrediënt: vers sinaasappelsap!