Bericht getagd met: "gerookte makreel"
Salade met gerookte makreel en avocado (Keto)
Aantal porties: 2
Tijd: 10 min
Moeilijkheid: *
Eigenlijk stond deze salade met gerookte makreel en avocado op de planning als keto lunch voor mijn lief om mee te geven naar zijn werk. Maar ik had zoveel, dat ik mijn planning heb omgegooid en het voor mezelf ook als maaltijd op de planning heb gezet. Vind ik sowieso lekker want nu het weer warmer wordt, eet ik graag maaltijdsalades.
Clubsandwich met gerookte makreel
Aantal porties: 2
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
Deze clubsandwich met gerookte makreel, ei, uitgebakken spek, tomaat, sla en remoulade is een variatie op de klassieke clubsandwich met kip. Wil je dit koolhydraatarm en Keto friendly maken, vervang het brood dan door oopsies.
Gestoofde prei met gerookte makreel, krieltjes en ei
Aantal porties: 2
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
Lekker makkelijk alles in één pan! Beetje een rommelig geheel maar dat doet niets af aan de smaak 😉 Het is deels een restjesgerecht want ik had nog makreel over, een aangebroken zakje nieuwe oogst krieltjes en ei heb ik altijd in huis. Prei had ik nodig voor een ander gerecht en omdat die toch in de aanbieding waren (drie voor een euro), heb ik de rest hiervoor gebruikt.
Salade met krieltjes, gerookte makreel, radijs en zilveruitjes
Aantal porties: 4
Tijd: 25 min
Moeilijkheid: *
Ik vind een simpele aardappelsalade heerlijk, maar dat is meer een bijgerecht. Deze salade met gebakken krieltjes is echt een maaltijdsalade. Heerlijk fris door toevoeging van sla, radijs, wortel, zilveruitjes en komkommer en hartig door de gerookte makreel.
Rillette van gerookte makreel met dille en limoen
Tijd: 15
Moeilijkheid: *
Ik had laatst zin in een broodje gerookte makreel en kocht een hele makreel. Maar daarvan had ik dus nog hartstikke veel over. Dus besloot ik de volgende dag om daar een heerlijke rillette van te maken voor op stokbrood!