Bericht getagd met: "grillpan"

Griekse pita’s (in de grillpan gebakken)

Griekse pita’s (in de grillpan gebakken)

Aantal porties: 8

Moeilijkheid: *

Griekse pita’s zijn anders dan de shoarmabroodjes die je kent. Ze zijn zachter en ze worden niet opengesneden om te vullen maar belegd en dan dichtgevouwen als een soort wrap. Je zal ze zeker kennen als je wel eens een pita gyros hebt gegeten. In Griekenland worden de pita’s traditioneel gegrild boven houtskool. Ik bak ze gewoon in een grillpan.

Bekijk Recept