Bericht getagd met: "hartige koekjes"
Hartige bladerdeegkoekjes met worst en venkelzaad
Aantal porties: ca. 20 stuks
Tijd: 40 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Na een aantal zoete baksels de laatste tijd, was bakdag vandaag weer voor iets hartigs! Bladerdeegkoekjes met verse worst en venkelzaad want ik had nog een paar worstjes in de vriezer die op moesten. Ze zijn heel makkelijk om te maken en lekker bij de borrel of als tussendoortje.
Zoute koekjes met pinda’s en pepsels (glutenvrij)
Aantal porties: ca. 20 stuks
Tijd: 55 min
Moeilijkheid: *
Ergens in deze coronatijd is woensdag bakdag geworden omdat ik toch de deur niet uitging behalve één keer per week boodschappen. En omdat ik op woensdag meestal een kliekje of iets uit de vriezer eet, blijft er genoeg tijd over om iets anders te maken. Vandaag besloot ik om zoute koekjes te bakken met pinda’s en pepsels. Beiden had ik toch in huis!
Hartige koekjes met kaas en komijn
Aantal porties: ca. 30 stuks
Tijd: 40 min + 2 uur koelen
Moeilijkheid: *
Een zondagmiddag waarop je je een beetje verveelt en dan bedenkt: “Ik ga hartige koekjes bakken!” Basisingrediënten als bloem, boter en ei zijn toch altijd in huis. En met oude kaas, komijnzaad en kerrie zijn […]
Knoflookkoekjes
Aantal porties: ca. 20 stuks
Tijd: 35 min + wacht/oventijd
Moeilijkheid: *
Als je je op een zondagmiddag verveelt en ineens zin krijgt om te bakken… Zoet is aan mij niet besteed dus het moest iets hartigs worden. En dan ook nog met wat ik in huis had. […]