Bericht getagd met: "hartige taart"

Plaattaart met spinazie, spek, ui en blauwe kaas

Plaattaart met spinazie, spek, ui en blauwe kaas

Aantal porties: 4

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Een plaattaart kun je zowel van bladerdeeg als pizzadeeg maken maar ik vind bladerdeeg het lekkerst omdat het zo lekker luchtig en knapperig is. Ik heb hiervoor verse spinazie ã la crème gemaakt maar dan met roomkaas in plaats van room. Het scherpe van blauwe kaas en het zoute van spek vind ik echt heerlijk combineren met de aardse smaak van spinazie!

Bekijk Recept

 
Clafoutis met cherrytomaten en geitenkaas

Clafoutis met cherrytomaten en geitenkaas

Aantal porties: 4-8

Tijd: 50 min

Moeilijkheid: *

Wat doe je als je nog een bak cherrytomaten hebt staan? Ik kan er heel veel voor bedenken en putten uit recepten die ik al heb, maar het moest natuurlijk weer iets nieuws zijn. Dus werd het een clafoutis met cherrytomaten en geitenkaas, een zalige hartige taart die echt heel makkelijk te maken is. Je maakt dit namelijk niet met bewerkelijk deeg maar met beslag.

Bekijk Recept

 
Quiche lorraine met kaas, prei en ui

Quiche lorraine met kaas, prei en ui

Aantal porties: 6-8

Tijd: 50 min

Moeilijkheid: *

Het is heel lang geleden dat ik dit voor het laatst heb gemaakt. Een klassieke quiche lorraine bevat altijd spekjes maar is zonder kaas en ui. Met ui is het een quiche alsacienne en kaas wordt tegenwoordig veelal toegevoegd. Maar laat ik nou heel erg van spekjes, kaas én ui houden! Mijn quiche Lorraine is dan ook met alle drie en ik heb ook nog prei toegevoegd zodat de quiche ook nog groente bevat.

Bekijk Recept

 
Mexicaanse hartige taart

Mexicaanse hartige taart

Aantal porties: 6-8

Tijd: 40 min + 25 min oven

Moeilijkheid: *

Deze hartige taart met een Mexicaanse twist is zo vullend, dat je er verder niets bij hoeft. Behalve dan misschien een lekker koud Mexicaans biertje!

Bekijk Recept

 
Hartige taart met spinazie, feta en tomaat

Hartige taart met spinazie, feta en tomaat

Aantal porties: 4-8

Tijd: 30 min + 25 min oven

Moeilijkheid: *

Deze hartige taart is al een complete, vegetarische maaltijd op zich. Iets extra’s erbij heeft het niet nodig, hooguit een lekker glaasje wijn 😉 Je kan ‘m maken met bladerdeeg of filodeeg, net wat jij het prettigst werken vindt!

Bekijk Recept

 
Smörgåstårta (Zweedse hartige broodtaart)

Smörgåstårta (Zweedse hartige broodtaart)

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Smörgåstårta is, zoals de titel al zegt, een Zweedse hartige taart van brood. Het wordt in laagjes opgebouwd met verschillende vullingen. Meestal vier lagen brood met drie vullingen ertussen. Een vast recept is er niet […]

Bekijk Recept

 
Hotdog quiche

Hotdog quiche

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min + 25 oventijd

Moeilijkheid: *

Een quiche vind ik heerlijk, maar met hotdogs niet iets wat ik voor mezelf nou snel zou maken. Ik heb dit dan ook gemaakt op verzoek van de bonusvader. Hij had iets dergelijks voorbij zien […]

Bekijk Recept

 
Lekker in het seizoen: aspergetaart

Lekker in het seizoen: aspergetaart

Aantal porties: 4

Tijd: 25 min + 20 min oven

Moeilijkheid: *

Oh wat hou ik toch van asperges, vooral de witte! Zo jammer dat de witte altijd maar zo kort verkrijgbaar zijn. Zodra ze er zijn eet ik ze altijd eerst heel klassiek met ham, ei […]

Bekijk Recept