Bericht getagd met: "kappertjes"

Kip of kalkoen in kappertjes-roomsaus

Kip of kalkoen in kappertjes-roomsaus

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Dit recept is zo yummie! Maakt niet uit of je het met kip of kalkoen maakt, al is kalkoen wel iets sappiger. En zodra het in de oven staat, heb je tijd om je andere […]

Bekijk Recept

 
Salade met sardientjes, kaas en croutons

Salade met sardientjes, kaas en croutons

Aantal porties: 4

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Deze salade heb ik onlangs gemaakt als maaltijdsalade. Voor grote eters vult hij misschien niet genoeg en is het meer een lunch, maar ik heb hier echt genoeg aan als avondmaaltijd. De basis van het […]

Bekijk Recept

 
Pasta di Kitchenista

Pasta di Kitchenista

Aantal porties: 2

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Vergeef me de narcistische titel. Het is niet zo dat dit mijn signatuur pasta is, en het is ook zeker geen culinair hoogstandje. Ik heb dit onlangs gewoon in elkaar gedraaid met wat ik in […]

Bekijk Recept

 
Tortillapizza Napoletana

Tortillapizza Napoletana

Aantal porties: 2 stuks

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Tot voor kort was de zondag bij mij altijd pizzadag. De ene keer zelfgemaakt, de andere keer gewoon lekker lui besteld. Maar ja, sinds mijn goede voornemen voor dit jaar om weer een kilo of tien […]

Bekijk Recept

 
Tostada met gerookte zalm

Tostada met gerookte zalm

Aantal porties: 4

Tijd: 10 min

Moeilijkheid: *

Een tostada is een Mexicaanse tortilla die wordt geroosterd of gefrituurd en daarna belegd met verschillende ingrediënten. De tortilla wordt in Mexico gegeten zoals wij gewoon een boterham eten en een tostada is dan ook […]

Bekijk Recept

 
Smeuïge tonijnsalade

Smeuïge tonijnsalade

Tijd: 10 min

Moeilijkheid: *

Ik vind tonijnsalade op een toastje of (stok)brood zo lekker. Alleen moet je ‘m niet in de supermarkt kopen want die bakjes zijn meer mayonaise en andere toevoegingen, dan tonijn. Bovendien is het echt geen […]

Bekijk Recept

 
Pastasalade van restjes

Pastasalade van restjes

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

De koelkast en voorraadkast moet je regelmatig checken op de houdbaarheidsdatum van producten. Vooral open potjes en verpakkingen zijn doorgaans nog maar beperkt houdbaar. En dan is het goed als je eens kritisch kijkt naar wat […]

Bekijk Recept

 
Zalmsalade

Zalmsalade

Aantal porties: ca. 10

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Jaren geleden maakte ik deze zalmsalade eens een keer omdat ik op zaterdagavond zin had in een toastje met iets lekkers, maar geen zin had om nog naar de supermarkt te rennen vlak voor sluitingstijd. Gelukkig heb ik altijd van alles in huis en zo ontstond dus deze salade. De zalmsalade is ook heel geschikt als onderdeel van een uitgebreid feestelijk buffet.

Bekijk Recept