Bericht getagd met: "kruidenboter"
Broodrolletjes met rauwe ham en kruidenboter
Aantal porties: 12 stuks
Tijd: 25 min
Moeilijkheid: *
Vanavond kerstavond en ik ben al weer bezig met oud en nieuw. Ik heb deze broodrolletjes met rauwe ham en kruidenboter overigens al eerder gemaakt hoor, vanaf vandaag ben ik druk met mijn kerstmenu 😉 Dus als jij nog inspiratie nodig hebt voor een lekker hapje met oud en nieuw, deze broodrolletjes zijn supermakkelijk te maken!
Hasselback aardappels met kruidenboter en Parmezaan
Aantal porties: 4
Tijd: 75
Moeilijkheid: *
Hasselback aardappels stonden al een hele tijd op mijn to-do lijstje maar het leek me zo’n gedoe. Achteraf viel het echter reuze mee. En nu met de kerst voor de deur vond ik het ‘t juiste moment om ze eindelijk een keer te maken en met jullie te delen, want hoe leuk staat dit op je bord tijdens het kerstdiner!?
Knoflookbrood met mozzarella, Parmezaan en kruiden
Aantal porties: 2 stuks
Tijd: 35 min
Moeilijkheid: *
Ik kan me nog herinneren dat ik lang geleden een keer een pizza bestelde bij een welbekende grote keten en dat ze daar als side dish ook platte broodjes hadden: knoflook of kaas. En dan in een paar brede repen voorgesneden. Ik kon niet kiezen en nam ze allebei voor de lekkere trek later. Nu schoot dat pas ineens weer in mijn hoofd en dan moet het ook gemaakt. Alleen ging ik nu, om niet te hoeven kiezen, voor een combi met kaas én knoflook en ook nog kruidenboter en kruiden.
Gegratineerde mosselen met kruidenboter en Parmezaan
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
Het mosselseizoen is weer begonnen! Zodra ik ze zie, dan moet ik ze gewoon gelijk hebben. Ik maak dan altijd als eerste mijn favoriete recept van mosselen met room en knoflook. Maar zo’n bak is altijd 2 kilo en al vind ik het zalig, ik eet dat in m’n eentje niet in één keer op. Meestal kom ik tot de helft. Met de overgebleven mosselen doe ik de volgende dag iets anders, zoals deze: gegratineerd met kruidenboter, Parmezaan en broodkruim. Heerlijk als borrelhapje!
Gevuld Turks brood
Aantal porties: 4-8
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
Het komt wel eens voor dat ik gerechten vaak heb gemaakt maar dat ze na een tijdje weer uit mijn systeem verdwijnen. Zo ook met dit gevulde brood. Ik denk dat ik dit al zeker […]
Hele kip uit de oven
Aantal porties: 4
Tijd: > 1 uur
Moeilijkheid: *
Als ik langs een poelier loop, dan loopt werkelijk altijd het water me in de mond als ik de gegrilde kippen op het spit ruik. Maar uiteindelijk vind ik zo’n kip altijd weer een beetje […]
Kruidenboter
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
Zo simpel als het is, maar zeg nou zelf… Hoe lekker is een stokbroodje met kruidenboter?! Bij de borrel, bij een sateetje of als simpel voorgerechtje. Maar dan wel zelfgemaakte kruidenboter! Veel lekkerder dan het […]