Bericht getagd met: "lemon curd"

Lemon curd (dikke citroensaus voor bijvoorbeeld gebak)

Lemon curd (dikke citroensaus voor bijvoorbeeld gebak)

Aantal porties: ca. 500 gr

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: **

Omdat ik een no bake citroen cheesecake ging maken speciaal voor Pasen, wilde ik daar naast paaseitjes ook nog een gezellige, gele topping op. Dat had advocaat kunnen zijn maar dat is weer niet zo verstandig als er minderjarigen van mee eten. Om het zonder alcohol en in de citroensmaak te houden, heb ik daarom gekozen voor lemon curd.

Bekijk Recept

 
No bake citroen cheesecake – tip voor Pasen!

No bake citroen cheesecake – tip voor Pasen!

Aantal porties: 8

Tijd: 45 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Al doe ik mijn best om af en toe zoete baksels te maken omdat ik het best leuk vind om te doen, een echte bakprinses zal ik nooit worden. Ik zou haast zeggen omdat ik het geduld er niet voor heb maar aan de andere kant heb ik wel geduld om te koken of hartig te bakken. Deze citroen cheesecake is echter een ander verhaal want een no bake. Met andere woorden, je hoeft ‘m niet te bakken!

Bekijk Recept