Bericht getagd met: "loempia"
Chinese loempia’s met ham, kip en groenten
Aantal porties: 4
Tijd: 60 min
Moeilijkheid: *
De Chinese keuken… ik ben er niet heel dol op. Tenminste, niet zoals hij hier in Nederland wordt voorgeschoteld in de restaurants. Dat schijnt namelijk enorm afwijkend te zijn van de échte Chinese keuken. Hier […]
Vietnamese springrolls met makreel
Aantal porties: 15 stuks
Tijd: 1,5 uur
Moeilijkheid: *
De Vietnamese gefrituurde loempia ken je denk ik wel. De kraampjes zie je overal in winkelcentra en op markten en braderieën sinds de 80-er jaren van de vorige eeuw. Veel minder bekend hier, maar in […]
Mini loempia’s in 2 variaties
Aantal porties: 40 stuks
Tijd: > 1 uur
Moeilijkheid: *
Ik had pas geleden ineens enorme trek in loempia’s. Geen idee waar dat vandaan kwam, maar ik moest en zou ze hebben. En zo geschiedde. Een pakketje van 40 diepvries loempiavelletjes gekocht (bij de meeste […]