Bericht getagd met: "mascarpone"
Plaattaart met gegrilde courgette, bosui en geitenkaas
Aantal porties: 4-8
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
Net als traybakes, vind ik een plaattaart ook altijd heel fijn als makkelijk maaltijd. En je kan er zo lekker veel me doen. Voor deze plaattaart heb je wel eerst wat voorwerk want je grilt eerst de courgette en bosui. Daar worden ze nog smaakvoller door dan rauw op de plaattaart doen. Bovendien heeft de courgette dan langer nodig dan het bladerdeeg.
Pasta met gorgonzola en spinazie
Aantal porties: 4
Tijd: 25 min
Moeilijkheid: *
Lekker vegetarisch en snel klaar! Deze pasta met gorgonzola en spinazie staat in 25 minuten op tafel! Meer erbij heb je niet nodig. Nou, goed glas wijn dan!
Tiramisù
Aantal porties: 4-8
Tijd: 30 min + wachttijd
Moeilijkheid: **
Ik ben echt totaal geen toetjesmens, doe mij maar een lekker kaasplankje met een glaasje port. Maar een klein stukje tiramisù wil er nog wel eens ingaan. Zeker wanneer ik het zelf heb gemaakt met […]