Bericht getagd met: "morilles"
Noedels met morilles, shiitake, sojasaus en boter
Aantal porties: 4
Tijd: 15 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Koken uit de voorraadkast! Vandaag weer een dag waarop ik heb gekeken wat er nog in huis is waar ik iets van kon maken. Zo had ik al een hele tijd gedroogde morilles en shiitake in de voorraadkast liggen en daar wilde ik nu eens iets mee doen. Dat werd dus noedels met ook nog boter en sojasaus. Een kom vol comfort food!
Kalfsvlees in roomsaus
Aantal porties: 4
Tijd: 30 min
Moeilijkheid: *
Dit gerechtje met kalfsvlees maak ik niet heel vaak, maar als ik het maak dan smul ik er ook echt van! Zoals je op de foto kunt zien met gnocchi en dan eventueel nog een […]
Romige paddenstoelensoep
Aantal porties: 4
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
De herfst in een kom! Hoewel verschillende soorten paddenstoelen tegenwoordig het hele jaar verkrijgbaar zijn, horen ze voor mij toch echt bij de herfst. Pas geleden heb ik dan ook weer een hele berg ingeslagen […]