Bericht getagd met: "Oostenrijks"

Wiener schnitzel

Wiener schnitzel

Aantal porties: 4

Tijd: 35 min

Moeilijkheid: **

Ik was laatst echt stomverbaasd. Ik keek naar een aflevering van Masterchef Holland 2016 en de opdracht was het maken van een perfecte schnitzel. Tot mijn grote verbazing wist een aantal van de kandidaten niet eens […]

Bekijk Recept

 
Käsespätzle mit röstzwiebeln

Käsespätzle mit röstzwiebeln

Aantal porties: 4

Tijd: 45 min + oventijd

Moeilijkheid: **

Spätzle is een pastagerecht wat wordt gegeten in Zuid-Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Wintersporters zullen dit zeker herkennen omdat het in vele (berg)restaurants op het menu staat. Doorgaans wordt het gegeten met kaas, maar er zijn […]

Bekijk Recept