Bericht getagd met: "Pasen"

Paasbrunch ideeën

Paasbrunch ideeën

Auteur:

Geplaatst: 25/03/2020

Wil jij een uitgebreide paasbrunch organiseren maar zit je zonder inspiratie? In deze blog vind je meer dan genoeg ideeën, van supersimpele recepten tot een aantal die wat lastiger zijn.

Lees Meer

 
Sopa de ajo (Spaanse knoflooksoep)

Sopa de ajo (Spaanse knoflooksoep)

Aantal porties: 4

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Een heel snelle soep die toch lekker vult! Sopa de ajo is een Spaanse knoflooksoep die wordt gemaakt van runderbouillon, knoflook, oud brood, gerookt paprikapoeder en olijfolie. Deze, de Castiliaanse versie, bevat ook eieren en Serranoham. Zelf heb ik er nog chorizo aan toegevoegd voor een beetje pit.

Bekijk Recept

 
Paasdiner ideeën

Paasdiner ideeën

Auteur:

Geplaatst: 21/03/2016

Wat doe jij met Pasen? Ga je voor de uitgebreide brunch of wil je ook nog (of enkel) ’s avonds uitpakken met een uitgebreid diner? Mocht je nog geen idee hebben wat je wilt maken als paasdiner, wellicht heb je iets aan deze suggesties! Twee vijfgangendiners; het eerste met een Franse twist, het tweede volledig Italiaans.

Lees Meer

 
Beenham uit de oven met honing en mosterd

Beenham uit de oven met honing en mosterd

Aantal porties: 4

Tijd: 90 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Varkensvlees wordt wat mij betreft veel teveel onderschat. Het wordt vaak als te vet en daardoor als ongezond zien, maar dat valt echt wel mee. Tuurlijk moet je niet elke dag een speklapje eten (al […]

Bekijk Recept

 
Hartige muffins

Hartige muffins

Aantal porties: 9-12

Tijd: 50 min

Moeilijkheid: **

Zoete muffins doen mij niets, maar hartige daarentegen… Zo lekker! Het is even wat werk, maar dan heb je ook wat. Ik gebruik een muffinvorm voor negen muffins, maar je kunt natuurlijk ook een vorm […]

Bekijk Recept

 
Pittige broodreepjes met ei en mosterd

Pittige broodreepjes met ei en mosterd

Aantal porties: 4

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Yup, ik geef het toe, dit recept is niet van mij maar uit een oude Allerhande. Waarin ze overigens Zweedse broodreepjes worden genoemd. Dat Zweedse kan ik me wel voorstellen gezien de ingrediënten en eetcultuur […]

Bekijk Recept