Bericht getagd met: "Pasen"
Sopa de ajo (Castiliaanse knoflooksoep)
Aantal porties: 4
Tijd: 25 min
Moeilijkheid: *
Een heel snelle soep die toch lekker vult! Sopa de ajo is een Spaanse knoflooksoep die wordt gemaakt van bouillon, knoflook, oud brood, paprikapoeder en olijfolie. De soep is van ‘nederige’ afkomst, met andere woorden: […]
Paasdiner ideeën
Auteur: Kitchenista
Geplaatst: 21/03/2016
Wat doe jij met Pasen? Ga je voor de uitgebreide brunch of wil je ook nog (of enkel) ’s avonds uitpakken met een uitgebreid diner? Mocht je nog geen idee hebben wat je wilt maken […]
Beenham uit de oven met honing en mosterd
Aantal porties: 4
Tijd: 90 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Varkensvlees wordt wat mij betreft veel teveel onderschat. Het wordt vaak als te vet en daardoor als ongezond zien, maar dat valt echt wel mee. Tuurlijk moet je niet elke dag een speklapje eten (al […]
Paasbrunch ideeën
Auteur: Kitchenista
Geplaatst: 17/03/2016
Echt heel uitgebreid thuis brunchen, doen de meeste mensen enkel met Pasen. Eigenlijk best jammer, we zouden het gewoon vaker moeten doen! Zo nu en dan met je familie of vrienden lekker uitgebreid brunchen op […]
Hartige muffins
Aantal porties: 9-12
Tijd: 50 min
Moeilijkheid: **
Zoete muffins doen mij niets, maar hartige daarentegen… Zo lekker! Het is even wat werk, maar dan heb je ook wat. Ik gebruik een muffinvorm voor negen muffins, maar je kunt natuurlijk ook een vorm […]
Pittige broodreepjes met ei en mosterd
Aantal porties: 4
Tijd: 20 min
Moeilijkheid: *
Yup, ik geef het toe, dit recept is niet van mij maar uit een oude Allerhande. Waarin ze overigens Zweedse broodreepjes worden genoemd. Dat Zweedse kan ik me wel voorstellen gezien de ingrediënten en eetcultuur […]