Bericht getagd met: "pastinaak"

Geroosterde pastinaak en pompoen

Geroosterde pastinaak en pompoen

Aantal porties: 4

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Het is een flinke schaal voor mij alleen, maar ik heb dit dan ook zo gemaakt zodat ik van de rest de volgende dag nog een heerlijke soep kan maken. Vandaag heb ik wat van […]

Bekijk Recept

 
Kruidige pastinaaksoep

Kruidige pastinaaksoep

Aantal porties: 4

Tijd: 50 min

Moeilijkheid: *

Pastinaak was ooit een vergeten groente, maar gelukkig is hij weer helemaal terug en verkrijgbaar van september tot en met maart. Ik vind het echt heerlijk! Geroosterd in de oven, door de aardappelpuree of als […]

Bekijk Recept

 
Ovengeroosterde wintergroenten

Ovengeroosterde wintergroenten

Aantal porties: 4-6

Tijd: ca. 1 uur

Moeilijkheid: *

Dit recept maak ik al jaren, elke winter wel een paar keer. Ik hou heel erg van de winterse knol- en wortelgroenten. En ook al zie je deze groenten tegenwoordig het hele jaar door, toch maak […]

Bekijk Recept

 
Aardappelpuree met 6 variaties

Aardappelpuree met 6 variaties

Aantal porties: 4

Tijd: 40 min

Moeilijkheid: *

Een aardappel is maar een aardappel. Gewoon gekookt niet echt bijzonder en vaak nogal smakeloos. Maar deze nationale groente – of eigenlijk knolgewas – is desalniettemin zo ontzettend veelzijdig! Voor gekookte aardappels mag je mij […]

Bekijk Recept