Bericht getagd met: "pastrami"

Bladerdeegrol met vleeswaren en mosterd

Bladerdeegrol met vleeswaren en mosterd

Aantal porties: 4 of meer

Tijd: 40 min

Moeilijkheid: *

Deze bladerdeegrol met vleeswaren en mosterd is een supermakkelijk te maken borrelhapje. Maar in twee of vier stukken gesneden is het ook een heerlijke lunch in het weekend. Ook koud is het te eten maar warm is toch wel het lekkerst omdat het bladerdeeg dan echt lekker krokant is.

Bekijk Recept

 
Pastrami of pekelvlees roggebrood sandwich met zuurkool

Pastrami of pekelvlees roggebrood sandwich met zuurkool

Aantal porties: 4

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Dit ‘broodje van de week’ met pastrami of pekelvlees en zuurkool op roggebrood is ge├»nspireerd op de New York pastrami sandwich, of ook pastrami on rye genoemd. Mijn sandwich is iets uitgebreider dan de klassieke versie, die enkel bestaat uit pastrami op roggebrood met scherpe mosterd en daarbij augurken on the side, door toevoeging van zuurkool en kaas.

Bekijk Recept