Tag: paté
-
Zelfgemaakte boerenpaté
Ik ben dol op paté en het stond echt al heel lang op mijn wensenlijstje om zelf eens te maken. Boerenpaté om precies te zijn. Ik wilde het echter alleen doen als ik er ook een speciale terrine voor had. Die heb ik besteld maar stond nog steeds thuis in de wacht tot het juiste moment. En eindelijk is het er nu van gekomen! Wil jij het ook eens doen? Trek er wel tijd voor uit!
-
Smørrebrød met paté, rode biet en krokant spek
Het is weer tijd voor smørrebrød! Ik ben nog nooit in Denemarken geweest maar alleen hiervoor zou ik wel een keer willen gaan want ze hebben daar tentjes waar de keuze echt reuze is. Ik denk dat ik dan vrijwel alles wel wil proeven 😉 Enfin, voorlopig maak ik het gewoon zelf! Deze met paté, rode biet en krokant spek is inmiddels alweer mijn vijfde variant en zal ook zeker niet de laatste zijn!
-
Bánh mì thit
Brood zoals wij het kennen, verwacht je niet zo snel in een Aziatisch land. Bánh mì is Vietnamees voor brood. En in Vietnam is dat meestal een baguette of pistoletje, een overblijfsel van vroegere Franse kolonisten. Overal in Vietnam kun je goed gevulde broodjes op straat kopen. Thit staat voor vlees, dus bánh mì thit […]