Tag: pinda
-
15x recepten met pinda, hartig en zoet
Vandaag is het Pindadag! Deze dag wordt jaarlijks gevierd op 13 september en is zoals zovele dagen waarop we een bepaald ingrediënt of gerecht in het zonnetje zetten over komen waaien uit de VS. Ik vier deze Pindadag mee door mijn recepten met pinda, hartig en zoet, bij elkaar verzameld te delen!
-
Zelfgemaakte pindakaas
Pindakaas… Ik heb zo mijn periodes dat ik er echt niet vanaf kan blijven. Dan kan ik zelfs midden in de nacht wakker worden en een boterham met pindakaas maken. Meestal koop ik gewoon een pot, maar ik let er dan wel op of er geen vorm van suiker in zit. Sommige merken gebruiken bijvoorbeeld […]
-
Pindasoep met kip en taugé
Deze pindasoep met kip en taugé is een soep die echt bij het begin van de herfst past. Niet té stevig, maar wel wat steviger dan lente- en zomersoepen. Lekker hartig en een tikkeltje dik door de pindakaas. De ketjap geeft het een zoete touch, en de sambal een klein beetje pit.
-
Pindasaus / satésaus
Vandaag heb ik saté gemaakt, en als ik saté maak dan maak ik natuurlijk ook pindasaus! Geen kant-en-klare mix uit de supermarkt die aangelengd moet met water of zo in de magnetron geschoven kan worden, maar lekker zelfgemaakt met pindakaas (met stukjes noot). Het is helemaal niet moeilijk en bovendien veel lekkerder! [ingredients title=”Ingrediënten”] 1 pot […]