Bericht getagd met: "pizza"
Pizza bianca met aardappel, Parmaham en rucola
Aantal porties: 2
Tijd: ca. 2 uur
Moeilijkheid: **
Nee, deze pizza is niet vernoemd naar een dame genaamd Bianca. Pizza bianca betekent letterlijk ‘witte pizza’, dus zonder tomatensaus. De basis van een pizza bianca is een dunne deegbodem met olijfolie en zeezout die je vervolgens belegt met mozzarella en andere ingrediënten.
Vegetarische pizza (met courgettebodem)
Aantal porties: 2 stuks
Tijd: 25 min
Moeilijkheid: *
Onlangs kwam ik in de supermarkt de Magioni pizzabodems van courgette en bloemkool tegen en ik was eigenlijk wel nieuwsgierig. Mijn keuze viel op die met courgette. Ik zeg ook ‘die met’ en niet ‘van’ […]
Minipizza’s van pita’s
Aantal porties: Naar wens
Tijd: 40 min
Moeilijkheid: *
Wat doe je als je een aangebroken pak pita’s hebt liggen? De pita’s blijven nog maar kort goed zodra de verpakking open is en weggooien is zonde! Je kunt van pita’s namelijk heerlijke minipizza’s maken! Je maakt ze met een basis van tomatensaus en mozzarella of een pizza bianca, wat met een witte basis is. En wat de toppings betreft ga je gewoon lekker los naar eigen smaak!
Pizza met kip en verse tomaat
Aantal porties: 3 stuks of plaatpizza
Tijd: 35 min + wacht/baktijd
Moeilijkheid: *
Oh wat hou ik toch van pizza! Meestal ga ik voor mijn favoriet: de Napoletana, met ansjovis, kappertjes en zwarte olijven. Maar nu had ik eens een keer zin om wat anders te doen en […]
Turkse pizza
Aantal porties: 8
Tijd: > 2 uur
Moeilijkheid: **
De Turkse pizza, lahmacun op z’n Turks, is een niet meer weg te denken snack in ons land. Overal kun je dit tegenwoordig wel krijgen en in drukbevolkte gebieden zelfs thuis laten bezorgen. Waarom zou […]
Pizza met aardappel, ansjovis en truffeltapenade
Aantal porties: 4-6
Tijd: 45 min + wachttijd
Moeilijkheid: *
Yep, pizza mét aardappel. Double carbs en dus ook een dubbele guilty pleasure! Ik heb meerdere guilty pleasures, maar pizza is denk ik wel de grootste. Zelfgemaakt natuurlijk het allerlekkerst, maar ik heb ook mijn […]
Pizza toppings
Auteur: Kitchenista
Geplaatst: 13/07/2016
Zelfgemaakte pizza is echt zoveel lekkerder dan thuis laten bezorgen of, nog erger, uit de diepvries. Doe hier inspiratie op voor heerlijke pizza toppings! Dit is een lijstje om je ideeën te geven. Met echte klassiekers, maar ook de wat minder bekende combinaties en enkele van mijn eigen hersenspinsels. Een uiteraard het deeg en de basis van elke pizza!
Pizza boterham
Aantal porties: 2
Tijd: 20 min
Moeilijkheid: *
Snack attack! Tenminste, zo ontstond deze pizza boterham ooit op een late avond bij mij. Ineens onbeschrijflijk veel zin hebben in pizza, maar ook weer niet zo veel trek hebben om nog laat een hele […]