Bericht getagd met: "room"

Tuinerwten met room en mosterd

Tuinerwten met room en mosterd

Aantal porties: 4

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Omdat ik een Ierse corned beef hash op het menu had staan, wilde ik daar een groente bij wat populair is op de Britse eilanden. En dat zijn dop- of tuinerwten! Maar dan niet plain, ik wil altijd iets extra’s doen met groenten. Dus heb ik mijn erwten extra lekker gemaakt met room en mosterd!

Bekijk Recept

 
Spaghetti met garnalen en venkel

Spaghetti met garnalen en venkel

Aantal porties: 4

Tijd: 35 min

Moeilijkheid: *

Weer een voorbeeld hoe lekker pasta kan zijn met maar een paar ingrediënten. De venkel en garnalen combineren heerlijk samen. Makkelijk te maken en snel klaar!

Bekijk Recept

 
Gewokte spinazie à la crème

Gewokte spinazie à la crème

Aantal porties: 2

Tijd: 20 min

Moeilijkheid: *

Ik hou van spinazie, maar het moet wel vers zijn en niet uit de diepvries. Ik gebruik het rauw in salades, voeg het toe aan pasta’s en andere gerechten en als ik het gewoon zo […]

Bekijk Recept

 
Pasta met garnalen, tomaat en truffel

Pasta met garnalen, tomaat en truffel

Aantal porties: 2

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Dit is weer zo’n gerecht waarvan ik vooraf dacht “ik flans wat in elkaar” en wat dan weer bijzonder smakelijk uitpakt. Verse tortelloni had ik nog in de koelkast en grote garnalen in de vriezer […]

Bekijk Recept

 
Kip met mozzarella, knoflook en tomatensaus

Kip met mozzarella, knoflook en tomatensaus

Aantal porties: 4

Tijd: 45 min + 2 uur marineren

Moeilijkheid: *

Ik had al een aantal weken niets meer gemaakt met kip, en dat terwijl ik het zo graag eet. Het werd dus weer eens tijd om iets lekkers met kip te maken. Iets met andere […]

Bekijk Recept

 
Romige kerriesoep met rijst

Romige kerriesoep met rijst

Aantal porties: 4-6

Tijd: 25 min

Moeilijkheid: *

Deze supermakkelijke soep, die je binnen een half uur op tafel hebt staan, heb ik echt heel vaak gemaakt maar was een beetje in de vergetelheid geraakt. Ik moest er onlangs ineens weer aan denken en […]

Bekijk Recept

 
Pasta met courgette en geitenkaas

Pasta met courgette en geitenkaas

Aantal porties: 4

Tijd: 35 min

Moeilijkheid: *

Vandaag was mijn vegetarische dag van deze week. Geen meatless Monday, maar een meatless Tuesday. Maakt natuurlijk ook niet uit welke dag van de week je geen vlees of vis eet, elke dag is er één […]

Bekijk Recept

 
Spaghetti met vegetarische balletjes in romige tomatensaus

Spaghetti met vegetarische balletjes in romige tomatensaus

Aantal porties: 2

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Ik schrijf dit pas op woensdag, maar het was mijn maaltijd van afgelopen maandag in het kader van ‘Meatless Monday’. Niet dat ik me nou heel strak hou aan dit begrip want ik eet sowieso […]

Bekijk Recept