Bericht getagd met: "spinaziesalade"

Spinaziesalade met geroosterde radijs en ei

Spinaziesalade met geroosterde radijs en ei

Aantal porties: 4

Tijd: 35 min

Moeilijkheid: *

Een salade hoeft echt niet altijd sla te bevatten. Spinazie leent zich heel goed om een smaakvolle salade van te maken. De radijs in deze salade kun je uiteraard ook rauw gebruiken, maar door het roosteren is de smaak minder scherp. Met daarbij nog een eitje en noten is deze zalige, vegetarische spinaziesalade een bron van mineralen, vitaminen en eiwitten!

Bekijk Recept