Bericht getagd met: "Tex-Mex"
Taco’s met kruidig gehakt
Aantal porties: 12 stuks
Tijd: 1 uur
Moeilijkheid: *
Ik kan me niet heugen wanneer ik voor het laatst taco’s heb gegeten. Volgens mij was dat zeker 20 jaar geleden (destijds nog uit een pak met kant-en-klare zakjes en potjes). En dan heb ik […]
Quesadilla met spinazie
Aantal porties: 4-8
Tijd: 15-25 min
Moeilijkheid: *
Dit Mexicaanse gerechtje is echt heerlijk als lunch! Quesadilla betekent letterlijk ‘kaasdingetje’ en is dan ook een soort tosti maar dan gemaakt met tortilla’s in plaats van brood. Wel iets wat je echt thuis moet […]