Bericht getagd met: "tomaat"

Spaghetti met krab en knoflookbroodkruim

Spaghetti met krab en knoflookbroodkruim

Aantal porties: 4

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Dit gerechtje is alweer van bijna twee weken terug. Werd tijd om ‘m eens online te zetten. Heerlijk simpel, maar zeer smaakvol! Als je geen krab kunt vinden of het te duur vind, dan kun je […]

Bekijk Recept

 
Zelfgemaakte pizza

Zelfgemaakte pizza

Aantal porties: 3 stuks of bakplaatformaat

Tijd: 35 min + wacht/baktijd

Moeilijkheid: *

Pizza, één van mijn guilty pleasures. Ik eet het vaak op vrijdag of zondag. Gewoon lekker lui voor de TV met pizza en cola. Soms ben ik zo lui dat ik er gewoon één bestel, maar […]

Bekijk Recept

 
Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Aantal porties: 4

Tijd: 25 min + wacht/oventijd

Moeilijkheid: *

Mijn vorige post ging over twee soorten lasagne maken voor mijn ouders. Omdat mamma niet van tomatensaus en gehakt houdt en pa niet van vis. Voor mamma heb ik lasagne met zalm en roomsaus gemaakt […]

Bekijk Recept

 
Griekse salade

Griekse salade

Aantal porties: 4

Tijd: 10 min

Moeilijkheid: *

De traditionele Griekse salade, choriatiki op z’n Grieks, is een zeer eenvoudige maar heel smakelijke boerensalade van komkommer, tomaat, rode ui, olijven en feta. Paprika is geen standaardingrediënt, maar wordt in sommige delen van Griekenland […]

Bekijk Recept

 
Moussaka

Moussaka

Aantal porties: 4-6

Tijd: 35 min + wacht/baktijd

Moeilijkheid: **

Moussaka kennen we allemaal als een ‘traditioneel’ Grieks gerecht. Maar zo traditioneel Grieks is deze ovenschotel niet. Het is van origine afkomstig uit de Turkse keuken uit de tijd van het voormalig Ottomaanse Rijk, en […]

Bekijk Recept

 
Ovengedroogde tomaatjes

Ovengedroogde tomaatjes

Tijd: 2 uur

Moeilijkheid: *

Ik heb regelmatig romaatjes of cherrytomaatjes in huis, maar heb er altijd maar een paar nodig. Vaak genoeg blijven ze dan staan omdat ik in die week verder niets eet waarin tomaat is verwerkt. Wanneer […]

Bekijk Recept

 
Sperziebonen op z’n Italiaans

Sperziebonen op z’n Italiaans

Aantal porties: 4

Tijd: 15 min

Moeilijkheid: *

Wie mij kent, weet dat ik geen grote liefhebber ben van gekookte groenten. Ik doe er liever iets mee met andere ingrediënten om het écht lekker te maken en bij voorkeur zijn de groenten niet […]

Bekijk Recept

 
Patatas bravas

Patatas bravas

Aantal porties: 4

Tijd: 1 uur

Moeilijkheid: *

Patatas bravas is een tapa van aardappel in een pittige tomatensaus. De saus wordt salsa brava genoemd, waarbij brava refereert naar het pittige karakter van de saus. Het karakter van de saus varieert in Spanje […]

Bekijk Recept