Bericht getagd met: "tomatensaus"

Pasteitjes met spaghetti en gehaktballetjes

Pasteitjes met spaghetti en gehaktballetjes

Aantal porties: ca. 8

Tijd: 40 min

Moeilijkheid: *

Wat doe je als je spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus over hebt? Normaal zou ik het invriezen of er een frittata van maken maar deze keer besloot ik om er iets ‘geks’ meet te doen. Namelijk pasteitjes van bladerdeeg gevuld met spaghetti, gehaktballetjes en kaas als snack!

Bekijk Recept

 
Wafelfriet met salami, mozzarella en tomatensaus

Wafelfriet met salami, mozzarella en tomatensaus

Aantal porties: 4

Tijd: 40 - 60 min

Moeilijkheid: *

Ik ben een enorme liefhebber van loaded nacho’s uit de oven en daar had ik weer zin in. Maar ja, al zo vaak gemaakt dus wilde ik eigenlijk iets soortgelijks maar dan anders. Iets met friet of aardappelschijfjes. Nou, dat werd dus wafelfriet met salami, mozzarella en tomatensaus! Een heerlijke snack voor bij de borrel of een avondje tv kijken of Netflixen.

Bekijk Recept

 
Pasta met verse worst in pittige tomatensaus

Pasta met verse worst in pittige tomatensaus

Aantal porties: 4

Tijd: 50 min

Moeilijkheid: *

Pasta met verse worst is weer eens wat anders dan gehakt of pancetta. Als je het kunt vinden, neem dan verse Italiaanse worstjes. Misschien heb je een goede slager in de buurt die het verkoopt of misschien wel een Italiaanse delicatessenwinkel. Maar elke andere verse worst kan ook gewoon.

Bekijk Recept

 
Pasta met ham en prei in pittige tomatensaus

Pasta met ham en prei in pittige tomatensaus

Aantal porties: 4-6

Tijd: 1 uur

Moeilijkheid: *

Deze pasta met ham en prei in pittige tomatensaus is mijn iets luxere versie van wat in mijn ouderlijk huis ‘bijstandsmacaroni’ wordt genoemd. Nou leven mijn ouders helemaal niet op bijstandsniveau maar de bonusvader houdt […]

Bekijk Recept

 
Cannelloni met gehakt en spinazie

Cannelloni met gehakt en spinazie

Aantal porties: 4

Tijd: > 1 uur

Moeilijkheid: *

Cannelloni betekent vertaald uit het Italiaans zoiets als ‘grote pijpen’ en dat is precies wat het is. Ik had het nog nooit gegeten maar eigenlijk is het niet heel veel anders dan lasagne. De cannelloni worden gevuld, in een ovenschaal gelegd en overgoten met een saus. Daarna gaat het net als lasagne de oven in.

Bekijk Recept

 
Sloppy Joe (broodje met gehakt-tomatensaus)

Sloppy Joe (broodje met gehakt-tomatensaus)

Aantal porties: 8

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: *

Een Sloppy Joe is een broodje dat in de VS net zo gewoon is als een broodje hamburger. Het bestaat uit een hamburgerbroodje met daarop een dikke saus van gehakt, ketchup, ui, paprika en andere smaakmakers. Over de herkomst gaan verschillende verhalen rond. Het zou Amerikaans maar ook Cubaans zijn. Mij zal het een worst wezen waar de Sloppy Joe precies vandaan komt, ik vind het sowieso om te smullen!

Bekijk Recept

 
Snelle tomatendip

Snelle tomatendip

Tijd: 5 min

Moeilijkheid: *

Deze snelle tomatendip is in 5 minuten klaar! Je hoeft alleen maar een beetje te hakken en daarna te mengen. Lekker bij bijvoorbeeld nacho’s en warme snacks!

Bekijk Recept

 
Witte bonen en gehaktballetjes in tomatensaus

Witte bonen en gehaktballetjes in tomatensaus

Aantal porties: 4

Tijd: 75 min

Moeilijkheid: *

Witte bonen in tomatensaus, ik kan me niet heugen wanneer ik dat voor het laatst gegeten heb. Dat moet minstens 15 jaar geleden zijn, denk nog wel langer.┬áIk vond het als kind altijd heel erg […]

Bekijk Recept