Bericht getagd met: "tzatziki"
Griekse pita gyros (varkensvlees of kip)
Aantal porties: 6-8
Tijd: 45 min
Moeilijkheid: *
De Griekse pita gyros is vergelijkbaar met het Turkse broodje döner kebab, er zijn echter wel verschillen. Zo wordt gyros gemaakt van varkensvlees, wat in Turkije ondenkbaar is. Döner wordt oorspronkelijk gemaakt van lamsvlees, maar […]
Krokante zalmburger
Aantal porties: 4
Tijd: 30 min + 1 uur koelkast
Moeilijkheid: *
Zin in een makkelijke comfort food maaltijd en dan het liefst zonder vlees, maar is vis wel een optie? Denk dan aan burger + zalm = zalmburger! Is weer eens wat anders dan een standaard […]
Clubsandwich met gerookte zalm en tzatziki
Aantal porties: 4-8
Tijd: 15 min
Moeilijkheid: *
De klassieke clubsandwich kennen we wel, al moet ik zeggen dat ik die ook heerlijk vind en het recept zeker nog een keer ga posten. Maar met het begrip clubsandwich kun je echt eindeloos variëren, […]