Bericht getagd met: "vanille"

Klassieke New York cheesecake met chocolade en noten

Klassieke New York cheesecake met chocolade en noten

Aantal porties: 8-12

Tijd: 20 min + baktijd/wachttijd

Moeilijkheid: *

Jaarlijks is het op 30 juli International Cheesecake Day! Nou ben ik niet zo van de taart en heb echt nog nooit cheesecake gemaakt, maar daar moest dan maar eens verandering in komen. Ik heb gekozen voor de klassieke New York cheesecake, echter met een klein extraatje door een laagje chocolade met gehakte noten bovenop.

Bekijk Recept

 
Broodjes met banketbakkersroom (puddingbroodjes)

Broodjes met banketbakkersroom (puddingbroodjes)

Aantal porties: 4-6

Tijd: 30 min + wachttijd

Moeilijkheid: **

Wat doe je als je nog eidooiers over hebt? Er valt van alles te bedenken maar het eerste waar ik aan dacht was banketbakkersroom! En bij banketbakkersroom denk ik dan meteen weer aan puddingbroodjes. Al ben ik niet bepaald een zoetekauw, dit vind ik op z’n tijd nog wel eens lekker. Maar alleen zelfgemaakt!

Bekijk Recept

 
Brownies met cacaopoeder in plaats van chocolade

Brownies met cacaopoeder in plaats van chocolade

Aantal porties: 12-16 stuks

Tijd: 45 min

Moeilijkheid: *

Eigenlijk wilde ik chocoladekoekjes bakken met een bepaald type chocolaatje erin maar die waren in de buurt even niet te vinden. Toch wilde ik per se iets bakken met chocolade, maar gewone chocolade had ik niet in huis. Echter wel cacaopoeder en daar kun je dus ook prima brownies mee mee maken in plaats van gesmolten chocolade!

Bekijk Recept

 
Makkelijke apfelstrudel met warme vanillesaus

Makkelijke apfelstrudel met warme vanillesaus

Aantal porties: 6-8

Tijd: 1,5 uur

Moeilijkheid: **

Apfelstrudel met warme vanillesaus hoort voor mij echt bij de winter want ik associeer het met wintersport in Oostenrijk. Met de feestdagen voor de deur is dit bijvoorbeeld leuk voor Sinterklaasavond maar ook als dessert […]

Bekijk Recept

 
Energie snackballetjes

Energie snackballetjes

Aantal porties: ca. 20 stuks

Tijd: 5 + 20 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Een tijdje terug heb ik eens samen met een vriendin op een zondagmiddag geĆ«xperimenteerd met het maken van ‘gezonde’ zoete snacks. Hoewel ik helemaal niet van zoet hou, leek het me toch wel eens leuk […]

Bekijk Recept

 
Panna cotta met bosvruchtensaus

Panna cotta met bosvruchtensaus

Aantal porties: 4

Tijd: 20 min + wachttijd

Moeilijkheid: *

Panna cotta, een Italiaans dessert, betekent letterlijk ‘gekookte room’. Van oorsprong komt deze pudding uit de Noord-Italiaanse regio Piemonte. Je kunt er eindeloos mee variĆ«ren, maar meestal wordt het geserveerd met een bosvruchten, karamel of […]

Bekijk Recept