Tag: viskruiden
-
Lekkerbekjes of kibbelingen
Ik ken best wel wat mensen die zeggen geen vis te lusten, maar wel een lekkerbekje of een portie kibbelingen zomaar naar binnen schuiven. Heeft denk ik vooral te maken met het gefrituurde beslaglaagje. Op Scheveningen (mijn roots) noemen we dit ‘vis met een jasje aan’. Je kunt lekkerbekjes en kibbelingen op elke markt wel vinden […]